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濟(jì)南土家醬香餅技術(shù)培訓(xùn)加盟

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公　司：濟(jì)南圣科技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司

發(fā)布時(shí)間：2015年12月31日

有效期：2016年06月28日

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詳細(xì)說(shuō)明

土家醬香餅
·土家醬香餅，又稱土家香醬餅，湖北醬香餅，恩施醬香餅，武漢醬香餅，簡(jiǎn)稱醬香餅或香醬餅。此餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn)，它香中有香，甜中帶綿，辣而不燥，外脆里軟。它是湖北恩施長(zhǎng)陽(yáng)土家族一種特有的小吃。2009年春在湖北開(kāi)始流行。
簡(jiǎn)介
土家醬香餅也叫香醬餅，是湖北省恩施長(zhǎng)陽(yáng)土家族的一種特有的小吃，后來(lái)被北京譚師傅（譚震）引進(jìn)推廣，改進(jìn)成大眾口味，火遍全國(guó)。
此餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn)，它辣而不辛，咸香松脆。在遠(yuǎn)古時(shí)，每逢豐收過(guò)節(jié)早才能吃得上，據(jù)當(dāng)?shù)厝苏f(shuō)：“此餅是清朝康熙年間，一位武當(dāng)山的齋法號(hào)為德福僧人，他用多年自制的齋菜及多種藥材和香料秘制而成”，凡上武當(dāng)山的香客品嘗后都回味無(wú)窮，贊不絕口，后來(lái)此技術(shù)不慎流傳，幾百年來(lái)以他獨(dú)特的口感與風(fēng)味傳承于土鄉(xiāng)人間，今天它掀開(kāi)了面紗走出了大山，走進(jìn)了都市，已成為都市生活不可多得的集色、香、味于一體的獨(dú)特的香醬餅大眾口味食品，在很短的時(shí)間內(nèi)暢銷熱賣于全國(guó)大中小城市。
醬香餅是一種與千層餅外貌相似，但口感和味道有天壤之別的一種新餅，剛推出市場(chǎng)的時(shí)候，相當(dāng)火爆,數(shù)十人排隊(duì)等后已成為一道城市的風(fēng)景線，其實(shí)這是一項(xiàng)陽(yáng)光工程，主要是考慮到下崗工人和待業(yè)青年，以及低收入人群，這種投資小，風(fēng)險(xiǎn)小，回報(bào)快，已經(jīng)讓很多人發(fā)財(cái)致富起來(lái)。

店面類型
收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
詳細(xì)內(nèi)容
加盟方式 A：
加盟費(fèi) 1800元
原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別；面點(diǎn)發(fā)酵技術(shù)概述；面點(diǎn)制作手法概述；原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù)；開(kāi)店選址指導(dǎo)；店面裝飾設(shè)計(jì)；開(kāi)店促銷方案；全套技術(shù)培訓(xùn)及配方，品牌，服裝，授權(quán)銅牌，工藝配方；并贈(zèng)送開(kāi)胃涼拌菜技術(shù)。
加盟方式 B：
加盟費(fèi) 3 800元
原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別；面點(diǎn)發(fā)酵技術(shù)概述；面點(diǎn)制作手法概述；原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù)；開(kāi)店選址指導(dǎo)；店面裝飾設(shè)計(jì)；開(kāi)店促銷方案；全套技術(shù)培訓(xùn)及配方，品牌，服裝，授權(quán)銅牌，工藝配方；并贈(zèng)送蔥花油餅，手抓餅，雞蛋灌餅、開(kāi)胃涼拌菜技術(shù)、臺(tái)灣珍珠奶茶、水果冰粥、西米露、酸梅汁等技術(shù)。

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