湖南哪里學(xué)口味唆螺技術(shù)
 
學(xué)費(fèi) 600元
 長沙湘味軒學(xué)習(xí)過程：全國連鎖品牌湘味軒
*一步，師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。
第二步，學(xué)員親自操作，師傅旁邊指導(dǎo)。
第三步，學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。
第四步，理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)注意事項(xiàng)。
第五步，提供學(xué)員所需采購設(shè)備及原料的供應(yīng)市場(chǎng)。
公司中心鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；學(xué)不會(huì)不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長期免費(fèi)。
項(xiàng)目名稱     口味唆螺 
全項(xiàng)價(jià)格     600元 
培訓(xùn)時(shí)間     2-3天，隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，免費(fèi)終生升級(jí)技術(shù) 
  
口味唆螺介紹 
口味唆螺特點(diǎn)： 
1、螺螄要選用蠶豆大小的，一定要鮮活的，剪螺殼尖的任務(wù)比較大，可以請(qǐng)賣螺的處理。 
2、水里滴油能夠使螺螄嘔吐出泥沙，清洗螺螄撒鹽不停的沖水搓洗，比較容易將螺殼洗干凈。 
3、螺螄焯水立刻浸涼水能夠使螺肉鮮美脆嫩。 
4、吃的時(shí)候螺螄的腸肚不要吃，唆不出的屬于不會(huì)吃唆螺的人，直接用牙簽挑食就好了。 
5、所有香料依自己的口味調(diào)放，不要刻意多放，那樣會(huì)淹過螺螄本身鮮美的味道。 
  
口味唆螺培訓(xùn)內(nèi)容： 
課程介紹： 
1.講述口味唆螺的整體操作經(jīng)營方式。 
2.講解材料的作用及分類、選料、配比及加工。 
3.講解口味唆螺香料、調(diào)料的配比。 
4.講述口味唆螺的成品制作技術(shù)。  |
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