新型多功能榨油機(jī)花生榨油機(jī)設(shè)備菜籽榨油機(jī)價(jià)格
榨油機(jī)壓榨幾種主要農(nóng)作物操作說(shuō)明
(一)花生仁的壓榨方法:其工藝流程如下:
花生仁一一清理一一破碎一一軋胚一一蒸炒一一壓榨
操作說(shuō)明:花生仁屬于含油較高的油料,含油率高達(dá)40-50%。清雜時(shí)用規(guī)格10目/英寸的篩網(wǎng)篩選,使其含雜質(zhì)不超過0. 1%,再經(jīng)破碎機(jī)破碎,破碎程度達(dá)4-6瓣,再經(jīng)軋胚機(jī)軋胚,然后進(jìn)入蒸炒鍋,進(jìn)炒鍋應(yīng)加8-10%的水。蒸炒使其水份含量達(dá)1-2%,溫度達(dá)120-130度方可進(jìn)榨油機(jī)進(jìn)行壓榨。
(二)菜籽的壓榨方法:
菜籽一一清理一一軟化一一軋胚一一蒸炒一一壓榨
操作說(shuō)明:菜籽選用規(guī)格30目/英寸的篩網(wǎng)進(jìn)行篩選,使菜籽含雜質(zhì)小于0. 5%,然后再進(jìn)行軟化,軟化后菜籽含水份9%左右,再進(jìn)行軋胚、蒸炒,蒸炒使油料溫度達(dá)110-120度,其水份含量1-1. 5%左右,便可以進(jìn)入榨油機(jī)進(jìn)行壓榨.如利用平底炒鍋,菜籽經(jīng)清洗去雜后可以直接進(jìn)入平底炒鍋或軋胚后進(jìn)入平底炒鍋都可以。但在炒籽時(shí)加入2-3%的水,炒到110-120度即可以出鍋壓榨。熱榨時(shí)可以采用下列方法判斷菜籽是否炒好。用兩塊木板擦菜籽,若殼仁分離,仁成深黃色為合適,若仁成粉太干,若殼與仁不分離則太溫。
(三)芝麻的壓榨方法:
芝麻屬于含油量較高的油料,油脂含量高達(dá)45-63%左右,螺旋榨油機(jī)壓榨芝麻一般熱榨為主,芝麻較為難榨,要求操作技術(shù)熟練,其工藝流程如下:
芝麻一一清理一一軟化一一軋胚一一蒸炒一一壓榨
操作說(shuō)明:芝麻也可以經(jīng)篩選清雜后,用平底或圓筒炒鍋進(jìn)行烘炒,烘炒后直接進(jìn)入榨油機(jī)進(jìn)行壓榨,芝麻在烘炒時(shí),要掌握好火力。溫度過高,會(huì)使芝麻變黑,餅有焦苦味,一般入榨控制在110-120度左右。開始入榨時(shí),要求下料慢一些,等榨膛溫度升至80度左右時(shí),方可進(jìn)行正常壓榨。調(diào)整出餅厚度控制在1.5-2mm左右。
芝麻含水份的高低直接影響榨油機(jī)的使用效果,下面我們根據(jù)用戶使用的經(jīng)驗(yàn)判斷油料含水份是否適合,若餅軟而無(wú)力,油中泡沫多,則說(shuō)明油料中含水份太多,若餅松散不成形有焦味,則說(shuō)明油料中含水份少,必須及時(shí)調(diào)節(jié)入榨水份,以達(dá)到壓榨*佳效果,再者芝麻屬含油較高的油料,所以在壓榨時(shí)應(yīng)降低芯軸的轉(zhuǎn)速(一般28-35轉(zhuǎn)/分),以延長(zhǎng)油料的壓榨時(shí)間,使油充分流出來(lái)。其它因素,請(qǐng)參照花生仁內(nèi)容進(jìn)行。
油坊專用螺旋榨油機(jī)銷售廠家咨詢電話:
13783471705康經(jīng)理 銷售一部
1367378201王經(jīng)理 銷售二部
廠址:河南省鞏義市白河工業(yè)園區(qū) |
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