哪里可以學(xué)擔(dān)擔(dān)面 長沙擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)
 
擔(dān)擔(dān)面是四川省著名的漢字傳統(tǒng)面食小吃，據(jù)說源于挑夫們在碼頭挑著擔(dān)擔(dān)賣面，因而得名。用獨(dú)特的面條，煮熟，舀上肉末秘制醬汁而成。成菜面條細(xì)薄，醬汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。擔(dān)擔(dān)面是川菜中代表性食物，為人們品嘗川菜時的必備佳肴。
 
長沙新食玳擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)：
1.原料選材識別及前期處理
2.每種面條的搭配技巧及處理方法
3.實(shí)操醬汁的詳細(xì)比例整過程
4.擔(dān)擔(dān)面碗底配料的詳細(xì)配法
5.從頭到尾的每一個步驟親自操作
6.后期進(jìn)貨及技術(shù)長期免費(fèi)指導(dǎo)
 
┃長沙湖南新食玳項(xiàng)目部負(fù)責(zé)人：劉曉珍
┃咨詢電-話：13007410029（微信號）
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湖南新食.玳培訓(xùn)地址：長沙汽車西站商貿(mào)城2棟107號
乘車路線：汽車西站，玉蘭路公交站，望城坡地鐵站下車
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