一、羊肉湯簡介
羊肉湯中華傳統(tǒng)經(jīng)典名吃，在全國各地均有各具特色的地方名吃。主要將羊骨一起投入大鍋里熬湯，再將切成砣的新鮮羊肉與清洗干凈的羊雜一起投入湯鍋中煮。肉質(zhì)細(xì)嫩、肥而不膩、溫而不火，尤其是那奶一般白的湯，配上一個由辣椒油、花椒面、鹽、味精等調(diào)和的味碟，香味便融入了你整個身體。其味鮮香濃烈、余味悠長，是任何一道菜一種湯都難以匹敵的。
二、羊肉湯培訓(xùn)品種
清湯（肉湯）、白湯（骨湯）
三、百吉利羊肉湯培訓(xùn)內(nèi)容
1、羊肉(羊雜)的處理碼味技術(shù)；
2、清湯、白湯鍋底制作技術(shù)；
3、秘制高湯制作技術(shù)；
4、火鍋底料的炒制技術(shù)；
5、菜品的配制及保管技術(shù)；
6、碟碗料的制作技術(shù)；
7、免費培訓(xùn)店鋪選址、裝修布局、開店經(jīng)營等技術(shù)；
8、三年內(nèi)免費跟蹤服務(wù)，學(xué)員免費享受技術(shù)升級。
培訓(xùn)方式
按照標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師手把手教你每一道工序，耐心細(xì)致全面具體，學(xué)員親自動手操作，不限定學(xué)習(xí)時間，在實操間反復(fù)練習(xí)，直到每一位學(xué)員都能扎實
學(xué)習(xí)時間:上午9:00-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個周末學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會為止，正常的學(xué)習(xí)時間一般為一個星期左右，視個人學(xué)習(xí)接受能力而定。
擁有全國*具特色的品種，適合各地、各種人群的特色小吃項
目，技術(shù)都來自于正宗的名小吃發(fā)源地，讓每位創(chuàng)業(yè)者都能學(xué)到*正宗的小吃口味，實現(xiàn)零風(fēng)險經(jīng)營。
羊肉湯培訓(xùn)：一次性收費，免學(xué)習(xí)原料費，不限制學(xué)習(xí)時間，包教包會，學(xué)會為止，百分百傳授配方，百分百真材實料，百分百毫無保留，老師手把手教，學(xué)員全程親自動手操作，確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實地參觀，實地考察，滿意后再報名！
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