近年來，進(jìn)口食品逐漸走入尋常百姓家，我國已超越日本成為亞洲*一大食品消費(fèi)國，數(shù)據(jù)顯示，最近5年，進(jìn)口食品總量在以每年20%―30%的速度迅速增長。由于國內(nèi)食品消費(fèi)市場增速迅猛，受此吸引，國外食品商紛紛加速了在中國市場的業(yè)務(wù)拓展。如今，進(jìn)口食品已迅速占據(jù)了食品消費(fèi)市場的主要地位。同時(shí)，消費(fèi)者對進(jìn)口食品的盲目推崇，也是刺激中國食品市場“畸形”成長的外在因素。
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進(jìn)口收貨人備案。
1.根據(jù)中國出入境檢驗(yàn)檢疫局的要求，食品進(jìn)口必須在進(jìn)口口岸做收貨人備案。那么你應(yīng)該會(huì)問，備案單位需不需要有什么資質(zhì)呢？這個(gè)就要看進(jìn)口口岸了，對于大連口岸，收貨人只需要有進(jìn)出口權(quán)就可以備案下來了，而對于上海口岸，收貨人必須有進(jìn)出口權(quán)的同時(shí)，企業(yè)還必須持要有食品流通許可證。
2.備案需要提供什么資料呢？備案就是需要把備案表格填好，無非就是一些企業(yè)本身的信息，備案資料填好遞交上去，等著審批下來，備案號有了，就等著報(bào)檢時(shí)提供。
貨物到港后主要的詳細(xì)進(jìn)口報(bào)關(guān)流程：
一：換單： 1.船到目的港之前請備好正本提單盡量提供海運(yùn)提單,降低換單成本。
二：報(bào)檢：
    1.食品安全承諾書  
    2.樣標(biāo)及中文標(biāo)簽樣稿
    3.進(jìn)口食品包裝情況說明（采用木托包裝的，還必須審核出口國出具的“熏蒸證明”。）
三：報(bào)關(guān)： 各類文件請務(wù)必準(zhǔn)備齊全，產(chǎn)品情況說明不能漏
四：關(guān)稅：  
    1.海關(guān)進(jìn)行審價(jià)（海關(guān)審價(jià)人員對所申報(bào)進(jìn)口食品到岸價(jià)真實(shí)性的審查）
    2.原產(chǎn)地Z準(zhǔn)確無誤，可享受區(qū)域特殊優(yōu)惠的,需要將成分標(biāo)注在產(chǎn)地Z上
五：抽檢：
    1.重點(diǎn)審核食品標(biāo)簽字體、寫作規(guī)范與否，標(biāo)簽所列成分是否符合國家要求
    2.提供進(jìn)口貨物清單，獲取衛(wèi)生證
六：送貨。
需要提供資料： 產(chǎn)地Z、衛(wèi)生Z、合同、提單、裝箱單、fP、換單委托函、報(bào)檢委托函、報(bào)關(guān)委托函、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、允許銷售證明、產(chǎn)品檢測報(bào)告、商標(biāo)授權(quán)
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