供應(yīng)黑龍江無線點菜客房收銀ipad點餐
餐廳常見困惑之一:如何實現(xiàn)無線點餐
1、每年大量紙張成本，并且保存、查詢不方便；
2、傳菜生不好招，招聘過來后又因為太累而很快離職；
3、結(jié)賬時客人排隊，手工單據(jù)堆積吧臺，容易出錯，打折，減免，優(yōu)惠等操作更繁瑣；
4、服務(wù)員手工單書寫不正規(guī)，字跡潦草，客人不認(rèn)識，吧臺不熟悉，廚房做錯菜，影響工作效率。
解決方案---無紙化點單帶給我們的高效品質(zhì)
1、節(jié)省紙張成本——累計一年可以節(jié)約1-2萬元；
2、節(jié)省人力成本——1-2名傳菜生一年費用2萬元；
3、無線傳送，點菜機(jī)傳送后吧臺自動生成賬單；
4、點菜機(jī)支持對講功能，節(jié)省對講機(jī)成本；
5、點菜機(jī)點菜比紙張手工點菜彰顯餐廳檔次。
餐廳常見困惑之二：如何管好自己的錢袋
1、吧臺不是自己人，不放心。即使是自己人，股東們不放心。傳統(tǒng)手工作弊現(xiàn)象難管理；
2、給客戶打折，退菜，優(yōu)惠，贈送，比較隨意，難管理、隱形損失的收入很多；
3、每天消耗大量的酒水，餐廳的銷售及庫存管理通過手工沒有辦法解決，并且酒水銷售管理容易出現(xiàn)漏單；
解決方案---幫助管住您的錢
1、軟件來規(guī)范流程，讓吧臺人員按照授權(quán)去操作，點菜，收銀，廚房各負(fù)其責(zé)，各有各的權(quán)限，避免串通、作弊；
2、吧臺及相關(guān)人員的權(quán)限細(xì)化，刪菜、打折，減免，優(yōu)惠，退菜分級別進(jìn)行管理，任何人都無法跨越權(quán)限進(jìn)行操作，避免人為造成的損失或成本浪費；
3、通過軟件統(tǒng)計的每天酒水銷售報表,可以非常清晰的了解各類酒水的銷售及庫存情況，從而規(guī)避風(fēng)險和問題。 |
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