咨詢電話:189—9615---5107 張老師 馬上咨詢QQ:1456—076--347
冒菜培訓(xùn) 冒菜底料配方 重慶特色小吃培訓(xùn) 重慶小面 無煙燒烤 麻辣燙技術(shù)培訓(xùn)
冒菜就是用中藥和各種調(diào)料配出的湯汁燙熟的菜;把菜用一個竹勺裝好,在鍋里煮熟放到碗里,碗里要提前調(diào)好各種佐料,再撒上點香菜、蔥花就成了有特色的小吃“冒菜”。
冒菜需要培訓(xùn)的內(nèi)容:
1、冒菜底料的配制及熬制方法。
2.冒菜禽肉類、蔬菜類材料的處理制作方法。
3.冒菜各種材料的燙制流程及方法。
4、碗裝冒菜的經(jīng)營模式和方法。
5.設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵蟆?
味必特小吃培訓(xùn)的特色項目:
大多以重慶當(dāng)?shù)氐拿〕詾橹鳎? 重慶小面 麻辣燙 冒菜 萬州烤魚 紙包魚 麻辣干鍋、香鍋
串串香 冷串串 缽缽雞 花甲米線 重慶火鍋 火鍋米線等技術(shù)
培訓(xùn)班:一對一培訓(xùn) 全部實操練習(xí)
上課時間:隨到隨學(xué),9:00-17:00(無休息日,可自由安排)
培訓(xùn)周期:包教包會,學(xué)會為止。一般5天左右(簽署合同)
培訓(xùn)優(yōu)勢:
交一個人的學(xué)費,可以2個人同時學(xué)習(xí)。我們提供學(xué)習(xí)的材料費資料費以及食宿都有安排,讓遠(yuǎn)道而來的學(xué)員安心學(xué)習(xí)
想要了解更多的小吃培訓(xùn)項目和詳情,歡迎來電咨詢哦!
電話:189—9615—5107 微信同號 張老師
地址:重慶市南岸區(qū)金信大廈25/26樓 |
|