做好自己的店面,這個(gè)其中的艱辛苦楚只有經(jīng)歷的人才懂,但我也一直都相信所有的成功都是有足跡可循的,今天就給大家歸納總結(jié)了7點(diǎn)店鋪能夠持續(xù)發(fā)展的重要因素。
1、工作人員之間建立良好的合作關(guān)系
在整個(gè)店鋪店運(yùn)營當(dāng)中,可以很負(fù)責(zé)任的告訴大家*重要的就是工作人員的良好的合作關(guān)系,如果整個(gè)店鋪整體的工作人員工作不和諧不融洽我們很難想象這個(gè)店鋪會(huì)很好的運(yùn)營下去,構(gòu)建良好的人際關(guān)系是我們努力且不能懈怠的地方。
2、和周圍的消費(fèi)者能夠有良好的溝通
我們面包店在周圍是可以輻射一定的消費(fèi)群體,這些都是我們的固定的客戶,和他們?nèi)〉昧己玫臏贤ň头浅5闹匾驗(yàn)槊恳粋(gè)人都會(huì)輻射很多人,這樣我們的輻射的群體就通過這樣一點(diǎn)點(diǎn)的擴(kuò)大,這就是所謂的口碑效應(yīng)。
3、店鋪的個(gè)性化
比如使用好的食材制作出區(qū)別于其它店鋪的口感,打造自己店鋪的特性,探索只有自己店鋪才有的模式,不斷不斷的去探索區(qū)別于其它,直到完全的個(gè)性化。
4、要放長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光去培養(yǎng)自己的店
我們?cè)陂_店的初期一定會(huì)進(jìn)行一系列的設(shè)想,比如營業(yè)額這個(gè)時(shí)候如果你的營業(yè)額沒有達(dá)到預(yù)期的話有的時(shí)候你會(huì)痛苦和不安其實(shí)這些真的是非常普通的事情了,不要馬上就要想要的結(jié)果,一點(diǎn)點(diǎn)的去改善不足點(diǎn),要有好的心態(tài)要有長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光,要知道開店掙錢也不是我們一朝一夕的事情。
5、資金的一部分要進(jìn)行規(guī)劃
一旦我們固定的顧客不斷的增加我們的店也在逐漸的穩(wěn)定,那資金的一部分就要進(jìn)行儲(chǔ)備、用于設(shè)備的保養(yǎng)和裝修的更新,這些都要提早的進(jìn)行計(jì)劃。
6、 經(jīng)營店不是唯一的生活
經(jīng)營好一家店鋪,需要花很多的精力和時(shí)間。但是請(qǐng)你記住經(jīng)營店鋪可不是你這輩子唯一的生活,定休日休息的時(shí)間是一定要有的,給店內(nèi)注入新的活力,一直追趕利益你會(huì)身心疲憊的,一個(gè)擁有活力的店是店鋪 長(zhǎng)期發(fā)展的源泉,學(xué)習(xí)待人接客不斷的更新你的產(chǎn)品,這都需要不斷的新創(chuàng)意,而不是疲于奔命的軀體。
7、擁有一顆永遠(yuǎn)熱情的心,任何事情都抵擋不了你的熱愛
說到底你要喜歡這份事業(yè),喜歡你的面包事業(yè),擁有這樣的心情才是做好你店鋪**基礎(chǔ)的東西,想持續(xù)發(fā)展你的事業(yè),要有一個(gè)做好的信念,要知道一切的成功都是有跡可循的。
做不好一個(gè)店有100種理由,可是開好一個(gè)點(diǎn)就只有一個(gè)理由,帶著熱 |
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