陜西特色小吃粉湯羊血技術(shù)培訓(xùn) 羊血冒饸饹做法學(xué)習(xí)
粉湯羊血是陜西地區(qū)漢族傳統(tǒng)名吃之一，由制血、配調(diào)料和泡饃三個(gè)步驟精制而成。食時(shí)配以粉絲、香菜等輔料。羊血鮮嫩、粉絲光滑筋軟、辣香撲鼻。寒冬食用為*佳。粉湯羊血講究“麻、辣、咸、香、光、嫩”。羊血鮮嫩爽滑，沒有絲毫腥味，辣椒油讓整個(gè)碗都是通紅的，吃得嘴角發(fā)麻、滿頭大汗，感覺很是舒服。又因所用調(diào)料多為溫中健胃和芳香開竅的中藥，故特別受廣大顧客的青睞。
聯(lián)系人:嘉諾妮妮
手機(jī)：1 8 7 9 2 7 2 6 7 9 1
微信QQ號(hào)： 3 0 4 8 7 6 8 2 6 6（空間里有實(shí)拍場景和詳細(xì)項(xiàng)目資料）
培訓(xùn)內(nèi)容：
1、原材料的識(shí)別及選擇技術(shù)；
2、秘制高湯的熬制及保存方法；
3、各種配菜制作的刀工技術(shù)；
4、各種味型的輔料順序及量化搭配工藝；
5、免費(fèi)培訓(xùn)店鋪選址，裝修布局，開業(yè)，經(jīng)營方面技術(shù)經(jīng)驗(yàn)；
6、三年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù)，學(xué)員免費(fèi)享受技術(shù)配方升級；
西安嘉諾小吃培訓(xùn)優(yōu)勢：
1、不保留核心秘方、并且做生意的整套流程全部傳授、不變相收費(fèi)。
2、由專業(yè)的老師一對一授課，只要一次性收費(fèi)，后期絕無任何后續(xù)費(fèi)用，每個(gè)學(xué)員都有足夠的實(shí)操機(jī)會(huì)。
3、畢業(yè)贈(zèng)送培訓(xùn)資料，以便學(xué)員回去能更好的鞏固的學(xué)技術(shù)。也不會(huì)因時(shí)間久而忘記配方。
4、簽訂正規(guī)合同，包教包會(huì)，售后服務(wù)有保障
5、先免費(fèi)品嘗，滿意后再學(xué)習(xí).
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微信QQ號(hào)： 3 0 4 8 7 6 8 2 6 6（空間里有實(shí)拍場景和詳細(xì)項(xiàng)目資料）
特色小吃項(xiàng)目：
陜西涼皮，秦鎮(zhèn)米皮，岐山面皮，搟面皮，漢中熱米皮，岐山醋粉，老陜蒸碗，臘汁肉夾饃，臘牛肉夾饃，老潼關(guān)肉夾饃，鹵菜夾饃，酸辣粉，麻辣米線，鴨血粉絲湯，雜肝湯，串串香，麻辣燙，冒菜，小火鍋，黃金鍋貼，豆皮涮牛肚，油炸串串夾餅，灌湯包?，飄香餛飩，傷心涼粉，鮮汁水餃，酸湯水餃，精美涼菜，鐵板魷魚，鐵板香豆腐，炸雞，萬州烤魚，精美涼菜系列，秘制鹵肉系列，特色砂鍋系列，燒烤系列，鐵板系列，
經(jīng)典蓋飯系列，羊肉泡饃，葫蘆頭泡饃
餐飲行業(yè)的一大特點(diǎn)就是門檻低，風(fēng)險(xiǎn)小，無論投資大小都能在市場上占有一席之地，我們許多成功創(chuàng)業(yè)的學(xué)員都是從剛開始一點(diǎn)餐飲基礎(chǔ)都沒有到學(xué)完后就信心百倍，我們是手把手式親自操作 |
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