日本茶及其茶道雖然源自中國,但茶道的核心這天式抹茶,即將茶葉研磨破壞之后的品飲要領(lǐng),立頓茶劈頭于英式下戰(zhàn)書茶,以紅茶及其百般花色調(diào)配茶為主,中國茶則講求產(chǎn)地、原葉、原泡,色香味形融為一體的品飲要領(lǐng)。三類茶品飲要領(lǐng)的差異,表現(xiàn)了三種茶品類的素質(zhì)差異,這種差異所針對的消耗者好處及體驗(即驅(qū)動力)是完全差別的,也意味著這三類茶品牌策劃模式、產(chǎn)品分級肯定的差異。
那么能不能出現(xiàn)一個品類代表性的品牌呢?一線總籌謀黃文陽給出的答案是:能。依附多年積累的市場實戰(zhàn)經(jīng)歷,黃總認為以茶葉產(chǎn)品過硬的風(fēng)致,做籌謀,靠文化,走創(chuàng)意,*終霸占較大的市場份額是有大概誕生具有代表性的茶葉品牌的。此時,茶企業(yè)卻面臨著另一個巨大的困擾。
多年來,明前龍井、普洱老茶、金駿眉等,都先后借助自身的文化底細和成果,炒出了萬元以上的高價。一線茶品牌籌謀的見解認為,從茶產(chǎn)業(yè)高端化的角度講這是件好事,至少在國內(nèi)可以為一些茶葉提高產(chǎn)業(yè)知名度,換句話說,可以提高身價。但不行否認的是,中國茶大類下由近千種地方性小品類構(gòu)成,行業(yè)內(nèi)部,以及地區(qū)性的過于猛烈的競爭,限定了團體的生長。譬如消耗者只能選擇喜好的品類,如黃山毛峰、西湖龍井、君山銀針、信陽毛尖等,不但僅是他們真的只偏好某一種茶,而是沒有選擇的機遇以及選擇的成本或危害很高,以是造成消耗者喝茶的“品類地方化”征象。對此問題缺乏了解,闡明對中國茶的產(chǎn)區(qū)、品類、消耗特點都缺乏充足的相識。在任何一個細分品類里,沒有一個標(biāo)桿性的、占據(jù)高市場份額的產(chǎn)品品牌,也沒有可以代表品類的標(biāo)桿產(chǎn)品,消耗者還能怎么選擇?只能出現(xiàn)選品類不選品牌(即品牌對應(yīng)的產(chǎn)品)的消耗與市場場合場面。
末了,一線品牌策劃 139-1721-9856 老丁 還要提示各位:品類、品牌、禮品的交集是茶產(chǎn)品本身。本固才氣根深,根深才氣葉茂。產(chǎn)品力不再造,茶企的品牌戰(zhàn)略便是無源之水,肯定行之不遠。 |
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