團(tuán)子這種食品,起源于湖北的石首。它的做法是把糯米用水泡一晚上,再晾干,用機(jī)器碾成顆粒,不用碾成面粉那么細(xì),只需要碾成比沙子稍微細(xì)點(diǎn)就可以了。然后在鐵鍋里把糯米細(xì)粉炒熟,加水和成團(tuán),里面包入餡,一般用的餡是湖北特色的一種糯米制的泡菜叫“鲊?yán)苯贰保ㄊ桥疵追糯晒蘩锇l(fā)酵厚取出在鍋里用油炒熟的)或者是鹵菜(鹵豆腐,鹵海帶,鹵肉等等),再就是香干和肉丁榨菜丁的混合餡,還有一種是粉絲做的餡。團(tuán)子一般直徑大約7厘米大小,*后蒸熟即可食用,也可蒸熟后再用油炸。咬一口,焦香酥脆,真是不可多得的美味啊
全自動青團(tuán)子機(jī)參數(shù):
型號:VF-2300A自動青團(tuán)子湯圓機(jī)
電源(V):220/380V
功率:2.25kw
規(guī)格:8-120g/只
產(chǎn)量:2300只/小時(shí)
機(jī)重680kg
外形尺寸(mm):1280*750*1520
產(chǎn)品簡介:
全自動青團(tuán)成型機(jī)是制作湯圓的理想設(shè)備,符合國家有關(guān)食品機(jī)械、食品衛(wèi)生的規(guī)定和要求。它的形制成功,為我國人民喜歡的傳統(tǒng)食品湯圓的機(jī)械化大批量生產(chǎn)提供了可靠的設(shè)備。該機(jī)用途廣泛,可制作各式包餡食品,如青團(tuán)、湯圓、豆沙包、南瓜餅等,是賓館、飯店、企業(yè)、學(xué)校、部隊(duì)等公共食堂和專業(yè)戶理想的面食機(jī)械。
全自動青團(tuán)機(jī)特性:
1.采用圓盤擠壓搓圓成型技術(shù)及圓盤無摩擦形成原理,產(chǎn)品外形整齊美觀,大小均勻。
2.送面、送餡均采用變頻無級變速,可任意調(diào)節(jié)面、餡輸送量及湯圓重量。
3.進(jìn)面、進(jìn)餡機(jī)采用雙絞籠結(jié)構(gòu),并可進(jìn)行變頻調(diào)整,任意控制面,餡量的多少。
4.主要零部件均采用不銹鋼和鋁合金材料制作,符合食品衛(wèi)生要求,外形美觀。
5.結(jié)構(gòu)緊湊合理,使用、維護(hù)方便。主機(jī)、出面系統(tǒng)和出餡系統(tǒng)均由獨(dú)立電機(jī)帶動,不容易故障,容易清洗。
6.功能齊全,適用性廣?梢劳馄ぜ梆W料的種類不同,制作程式包餡食品,如湯圓,豆沙包,南瓜餅等。
我們的服務(wù)宣言
我們的價(jià)格實(shí)實(shí)在在!
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我們的服務(wù)不分晝夜!
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