你見過會冒煙的冰淇淋的嗎？你吃過會冒煙的冰淇淋的嗎？生活常識中，只有高溫度的東西才會冒煙，冰淇淋為什么會冒煙呢？難道它是熱的嗎？借用小岳岳的一句話形容液氮冰淇淋，太神奇了，真的是太神奇了，創(chuàng)新無所不能
液氮冰淇淋制作原理是什么？
液氮是氮?dú)庠诘蜏叵滦纬傻囊后w形態(tài)。鑒于氮的沸點(diǎn)為-196℃，當(dāng)液氮緩緩倒入攪拌好的奶油時(shí)，液氮在常溫環(huán)境下立刻發(fā)生汽化，在空氣中迅速散開成很細(xì)小的顆粒，形成大片白色煙波；然后迅速蒸發(fā)。
還沒等你看清楚，一朵朵白色的冰淇淋花已經(jīng)出現(xiàn)在你眼前了。
液氮冰淇淋設(shè)備價(jià)格是多少？
液氮冰淇淋設(shè)備只需2800元，我們提供全套設(shè)備，免費(fèi)培訓(xùn)液氮冰淇淋技術(shù)，包教包會，讓你創(chuàng)業(yè)有信心。
液氮冰淇淋設(shè)備包括什么？
10升液氮罐一個(gè)，專用發(fā)泡槍2把，液氮冰淇淋鍋2個(gè)，子彈2盒，專用勺子2個(gè)，50個(gè)碗
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