蘇州大自然戶外燒烤_蘇州工業(yè)園區(qū)朋友聚餐戶外燒烤
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七月的天氣,天高云淡,日朗風(fēng)清,*適合戶外燒烤玩樂,雖然驢友們分別來自五湖四海各個不同的地方,但在整個活動中,大家相互交流、互相照應(yīng)、親切攀談,其樂融融,就似身處在一個和睦的大家庭里,感覺格外的溫馨,充分展現(xiàn)了整個戶外群團(tuán)隊的良好精神風(fēng)貌。
對一般人來說明火燒烤不宜掌握火候,而且明火燒烤更易產(chǎn)生對人體有害物質(zhì)。同時在野外生篝火對環(huán)境危害更大,建議不要嘗試明火燒烤。幾種燒烤方式比較起來只有炭火燒烤操作方便,且便于控制,對環(huán)境的危害*小,可烤的食品種類*豐富,建議大家野外燒烤都用炭火。炭火燒烤所用的工具有:燒烤爐、碳、釬子、刀、魚夾、牙簽等等。
食物事先加工好,去皮切片等工作應(yīng)在出發(fā)前完成,不要放在野外,但切片的食物不要過長時間放置,以免氧化變色。食物準(zhǔn)備的種類要豐富些,要葷素搭配。食物量要根據(jù)人數(shù)而定,少了不過癮,過多造成浪費(fèi)。
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