電磁炒雞蛋餡料鍋 全自動(dòng)電磁加熱大型炒餡料鍋 電磁攪拌炒醬鍋
佳月機(jī)械電磁炒醬鍋適用于肉類加工、生產(chǎn)香菇醬、方便面醬包、火鍋底料、辣椒醬、餡料加工、制糖及化工制藥等加熱領(lǐng)域；火鍋底料、辣椒醬生產(chǎn)設(shè)備，可實(shí)現(xiàn)醬料、調(diào)味料的自動(dòng)化連續(xù)生產(chǎn)。其主要特點(diǎn)是采用電磁加熱原理，使醬料完全達(dá)到“炸”“炒”效果，故口味純香獨(dú)到，卓而不群，溫控自動(dòng)化可以很精確地掌握火候，環(huán)保節(jié)能均勻，此技術(shù)占國內(nèi)領(lǐng)先地位�？梢宰苑胶涂蓛A式，可炒制各種醬料和顆粒狀物料�？商峁┫愎结u、辣椒醬、火鍋底料自動(dòng)生產(chǎn)流水線，可實(shí)現(xiàn)原料處理、醬料炒制、罐裝、包裝等連續(xù)生產(chǎn)。佳月機(jī)械電磁炒醬鍋適具有雙溫度控制系統(tǒng)，電腦自動(dòng)精確控溫，可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)加熱溫度及實(shí)現(xiàn)多種溫度控制方式，攪拌采用行星攪拌方式，攪拌均勻，無死角且攪拌速度可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)。用戶可通過控制面板輕松設(shè)定各類參數(shù)，輕輕觸動(dòng)按鈕便能實(shí)現(xiàn)鍋體翻轉(zhuǎn)。佳月機(jī)械電磁炒醬鍋可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)精確控溫、控制攪拌速度及加熱時(shí)間，可以解決在加工過程中各工藝參數(shù)依靠操作者經(jīng)驗(yàn)來控制產(chǎn)品質(zhì)量的問題，避免在加工過程中人為因素對產(chǎn)品質(zhì)量的影響，提高工藝的可控性，保證產(chǎn)品質(zhì)量。佳月機(jī)械生產(chǎn)的電磁炒醬鍋采用上攪拌形式，使物料翻炒均勻，使炒制的物料效果極佳。采用電加熱，使生產(chǎn)的現(xiàn)場干凈衛(wèi)生。304不銹鋼材質(zhì)，商用電磁技術(shù)，品質(zhì)保證。
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電磁炒醬鍋參數(shù)：
產(chǎn)品型號 JYDC/CJ2190
額定電壓 3N~380±5%
額定頻率 50Hz±1Hz
額定加熱功率（KW） 30-60KW
攪拌功率 3KW，*高轉(zhuǎn)速23r/min
鍋翻轉(zhuǎn)功率 0.37KW
*高加熱溫度 ≤300℃
外形尺寸（mm） 2190*1700*1900
鍋內(nèi)徑 Φ1200mm
鍋深度 750mm
容積 200-600L
上/下水口直徑 DN15/DN20
重量 1200K |
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