一品黃記煌三汁燜鍋項目簡介
三汁燜鍋源于清代御膳名肴香辣汁魚。同治年間，御膳房總管黃鈺玖隨駕南巡，同治皇帝品遍各地佳肴，尤喜香辣汁魚，贊其“鮮香綿嫩，回味悠長”。黃鈺玖遂從民間索來秘方，回宮后按此秘方熬制湯汁，選用上乘活魚用砂鍋燜制，其味芳香，回味雋永，成為當時皇帝宴會百官的一道名菜。光緒末年，時任慶王府總管的黃杰臣得到祖父黃鈺玖的親傳，香辣汁魚又成為王府席宴上一道佳肴。
“三汁燜鍋”系列以雞、鴨、魚、肉、海鮮等各類肉禽類主料，以蔥頭、大蒜、紅薯、胡蘿卜、青紅椒、山藥、西芹、枸杞、大棗等為配料，結(jié)合底油、調(diào)味汁（原味醬汁、海鮮醬汁、番茄醬汁、咖喱醬汁、家常醬汁、麻辣醬汁、香辣醬汁）等，采用高科技環(huán)保不粘鍋和精確程控的制作方法使味道充分達到營養(yǎng)均衡、鮮香細嫩、香濃美醇的效果，顧客可以看到食材從生到熟全過程，既節(jié)省時間和廚房占地，又讓食客放心，且公司開發(fā)有多種符合各地不同人群口味和消費習慣的配方，經(jīng)營店可任意選擇。鮮美的味道：所謂燜，就是不加一滴水，完全用蔬菜的水份加上醬汁的美味一燜到底，中途不揭蓋、不翻炒，肉、菜、佐料等不受空氣干擾，營養(yǎng)不會流失，完全補充人體所需的維生素及蛋白質(zhì)。
快捷的操作：采用現(xiàn)代化高科技鈦合金鋼專用鍋和高效電磁爐具，只需十來分鐘，一鍋美味佳肴便沸騰而出，滿足了人們快吃、快走，省時、省事養(yǎng)生的現(xiàn)代化效率的要求。
干凈、衛(wèi)生：現(xiàn)場操作，不受油煙熏烤，無污染，符合環(huán)保理念，對人體健康益處多多。
簡單的模式：無廚師，無廚房，無油煙，為投資者省去高額的廚師工資以及廚房費用。不受任何人員的控制，只需簡單操作便可盈利。
聯(lián)系人：樊女士 電話：13521020340 QQ：1021801107 微信：13521020340
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