重慶市煮打哥餐飲管理有限公司 17726637751 專注于重慶小面、抄手、酸辣粉等小吃的技術(shù)研發(fā)、培訓(xùn)及加盟。在原有技術(shù)的基礎(chǔ)上不斷提高味道、研發(fā)新品種，來幫助學(xué)員實現(xiàn)財富夢想。
在培訓(xùn)學(xué)員上，實行“免費品嘗、費用包干、獨立親手操作、原材料配方無保留、師傅考核”的原則，以保證學(xué)員開店成功率，為學(xué)員成功開店保駕護(hù)航！ 煮打哥重慶小面的市場前景：重慶小面“錢”景無限，投資少，風(fēng)險低，回報高，市場前景好。
重慶小面哪里可以學(xué)
重慶市煮打哥餐飲管理有限公司
聯(lián)系人：唐經(jīng)理
手機(jī)：17726637751
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地址：重慶市觀音橋邦興北都1719
煮打哥重慶小面抄手教學(xué)內(nèi)容：
第一步：
用筷子挑餡料到抄手皮的中間，餡料不能太多，因為太多的話在煮的過程可能會出現(xiàn)破皮的情況，在上面的內(nèi)容中也有介紹。
第二步：
順勢用筷子放將抄手皮對折，這個過程中以防抄手皮粘黏性不好，可以用筷子蘸取一些清水涂抹在連接處，但是不宜過多，否則抄手皮會被稀釋掉。
第三步：
抽出筷子，一只手捏住一個角，并用左手食指將有餡兒的地方頂起來，同時將右邊的抄手角翻折過去和左邊的抄手角粘合。
【原創(chuàng)文章】
和打佐料兩個環(huán)節(jié)嵌入品牌，既是對小面?zhèn)鹘y(tǒng)技藝的致敬，也是彰顯煮打哥重慶小面技術(shù)為本的品牌內(nèi)涵。煮打哥定位重慶小面及重慶名小吃創(chuàng)業(yè)整體方案提供商，是重慶第一家大學(xué)假日更有專題，免費為加盟商設(shè)計。加盟商自己單獨有需求設(shè)計活動方案及物料，公司也免費支持設(shè)計策劃。互聯(lián)網(wǎng)營銷培訓(xùn)?：提供店鋪在美團(tuán)、餓了么等外賣平臺的推廣及運營培心中有底，假設(shè)是自己在開店，那么在給顧客煮面的時候還存在哪些不足。自己的技術(shù)在面對挑剔的顧客的時候，究竟能不能站穩(wěn)腳跟。顧客的反應(yīng)是最真實的，他們說好，那才是是真的好。第二，盡管大家的技術(shù)已經(jīng)爐火純青十拿九穩(wěn)了，但對于店面的經(jīng)營流程還是不盡了解。早上到店第一件事情應(yīng)該做什么、哪些材料是要提前準(zhǔn)備的、哪些材料是需要一次性些細(xì)節(jié)只有在店里實習(xí)才能掌握。學(xué)霸鴨血一般都是早上到了店里再做，因為時間久了味道會變得奇怪。第四，既然選擇了加盟，而不是隨便開個路邊攤、夫妻店，當(dāng)然是要做標(biāo)準(zhǔn)化。 |
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