重慶市木通農(nóng)業(yè)有限公司供應(yīng)老鷹茶小苗,大苗。筷子粗-手指粗,高度1.5米左右高,量大價格優(yōu)惠。
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老鷹茶是樟科的木本植物,《四川野生經(jīng)濟(jì)植物志》中直稱其為老鷹茶樹。屬常綠喬木,葉互生,葉質(zhì)甚厚,色澤深綠。這種樹遍及四川山區(qū),生長海拔要求比較高,在雅安,什邡等較多,采其嫩枝嫩葉哂干后,
可當(dāng)茶泡飲,當(dāng)?shù)厝朔Q它為老鷹茶,也叫作老陰茶,特別是四川的農(nóng)村有自采自制自飲老鷹茶的習(xí)慣。在城鎮(zhèn)和交通碼頭到處可見涼飲的老鷹茶,甚至在重慶、成都這樣的大城市,也在這種涼茶,花錢不多即可痛飲至飽。
老鷹茶含芳香油很多,也含多酚類化合物,泡飲時校清香,滋味厚實(shí),先澀后甘,初飲者可能會說;"氣味難受",但常飲后反覺得老鷹茶口勁大,滋味濃而殺口,在夏天飲用更覺得消暑解渴、提神助興。 其在民間有消暑,健胃開脾的功效。
老鷹茶又名老蔭茶,學(xué)名“毛豹皮樟”,生長極其緩慢,是一種珍貴的原始野生茶。這種茶樹遍及四川山區(qū),生長海拔要求比較高,在雅安,什邡等較多,特別是四川的農(nóng)村有自采自制自飲老鷹茶的習(xí)慣。
據(jù)史料記載,老鷹茶在民間飲用至今已有數(shù)百年的歷史,是我國西南方民間特有的古茶種。老鷹茶含芳香油很多,也含多酚類化合物,泡飲時較清香,滋味厚實(shí),先澀后甘,滋味濃而口勁大,在夏天飲用更覺得消暑解渴、提神助興,在民間有消暑和健胃開脾的說法!侗静菥V目》 有“止咳、祛痰、平喘、消暑解渴”等記載。
這種純野生生態(tài)茶看上去賣相不佳,卻有著非常奇特的香味,喝過后余香滿口。在民國時期,成都、重慶的大小茶館均有老鷹茶飲用,尤其是抗戰(zhàn)時的重慶,達(dá)官貴人飲用老鷹茶成了時髦,文人騷客、平民百姓也嗜好飲用,老鷹茶幾乎成為“國飲”!
老鷹茶的味道非常特殊,有種很詭異的、略帶刺激性的香味,初次喝的人可能會像初嘗川菜中的拌魚腥草葉子一樣不大適應(yīng)。這種香味集挑釁性與撫慰性為一體:挑釁性是針對身體之外濕熱的盆地天氣的,略呈紅褐色的清亮茶湯中似有一個赤膊的西南漢子以盆地式堂吉訶德的驍勇對著漫天的“熱”字叫板;而撫慰性則是針對身體內(nèi)部的,上好的老鷹茶葉片背后都有一層白白的絨毛,像是西南村姑的白嫩皮膚,令茶湯中蕩漾著一種平民化的盆地柔情,一入口即能感受到村 |
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