為啥很多啤酒的價(jià)格,比礦泉水還便宜,看完這些,你就明白原因了
走進(jìn)超市,只要在酒水柜臺駐足,就會發(fā)現(xiàn)一個(gè)有趣的現(xiàn)象,一瓶礦泉水的價(jià)格,甚至超過了兩瓶啤酒,制造啤酒的成本,難道這么低嗎?這其中有什么原因呢?啤酒作為古老的飲料,已經(jīng)有幾百年歷史,消費(fèi)者遍布全國,廠家多、競爭大,不僅要求品質(zhì)穩(wěn)定,還要求價(jià)格低廉。
礦泉水的銷量,要遠(yuǎn)大于啤酒,而且價(jià)格更低,兩者的制造工藝有啥區(qū)別?今天咱們就來聊一聊這個(gè)話題。
為什么礦泉水成本比啤酒要高?
礦泉水,一般要從指定水源,對水質(zhì)的要求比較高,從一個(gè)源頭取水,運(yùn)輸?shù)饺珖鞯兀蜖砍兜搅宋锪髻M(fèi)用,而且每上市一個(gè)系列,還要經(jīng)過明星代言,電視廣告宣傳。而啤酒在這一塊,則要省錢的多,首先對水質(zhì)要求低,在凈化、過濾這一塊,就能省不少費(fèi)用,部分啤酒的工藝簡單,全國各地分廠多,省去了不少運(yùn)輸費(fèi)用,這樣一算下來,自然要便宜很多。一些底層消費(fèi)者,例如農(nóng)民工、打工族、裝修工等,一般都會消費(fèi)2元、3元左右的啤酒,好家伙!喝了半天,原來全是“工業(yè)啤水”。但可悲的是,大部分消費(fèi)者根本不懂,都以為啤酒是一個(gè)樣,如果你喝過精釀,你會發(fā)現(xiàn),之前喝過的啤酒就像泔水。
如果是標(biāo)注:啤酒花浸膏,這還差不多,如果標(biāo)注:啤酒花制品,那它的口感會更差。
啤酒公司的策略,要同時(shí)照顧高中低檔,三個(gè)層次的消費(fèi)者,如果你囊中羞澀,那也就別再抱怨啤酒難喝了,因?yàn)?低檔次的就是這樣,它的成本,真的就是比礦泉水便宜。
如果你肯舍得花錢,購買一次原漿啤酒嘗一嘗,比如藍(lán)象原漿啤酒,那口感肯定不言而喻。
藍(lán)象原漿啤酒采用優(yōu)質(zhì)水源、澳洲進(jìn)口麥芽、德國純正酵母、比利時(shí)四種進(jìn)口啤酒花,傳承古法釀造,堅(jiān)持匠心精神,專注每一個(gè)釀造細(xì)節(jié),28天慢發(fā)酵工藝精釀,是工業(yè)啤酒發(fā)酵時(shí)間的4倍。
啤酒原料好,酒味濃郁,口感醇厚而富有層次感,營養(yǎng)價(jià)值高,香氣口味更豐富。不冰也好喝隔天不頭痛!這是一款真正有品質(zhì)的 |
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