施行ISO22000的益處:
(1) 可以與貿(mào)易伙伴進行有組織的、有針對性的溝通;
(2) 在組織內(nèi)部及食品鏈中實現(xiàn)資源利用*優(yōu)化;
(3) 改善文獻資源管理;
(4) 加強計劃性,減少過程后的檢驗;
(5) 更加有效和動態(tài)的進行食品安全風(fēng)險控制;
(6) 所有的控制措施都將進行風(fēng)險分析;
(7) 對必備方案進行系統(tǒng)化管理;
(8) 由于關(guān)注*終結(jié)果,該標準適用范圍廣泛;
(9) 可以作為決策的有效依據(jù);
(10) 充分提高勤奮度;
(11) 聚焦于對必要的問題的控制;
(12) 通過減少冗余的系統(tǒng)審計而節(jié)約資源。
在不斷出現(xiàn)食品安全問題的現(xiàn)狀下,基于本標準建立食品安全管理體系的組織,可以通過對其有效性的自我聲明和來自組織的評定結(jié)果,向社會證實其控制食品安全危害的能力,持續(xù)、穩(wěn)定地提供符合食品安全要求的終產(chǎn)品,滿足顧客對食品安全要求;使組織將其食品安全要求與其經(jīng)營目的有機地統(tǒng)一。
食品安全要求是*一位的;它不僅直接威脅到消費者;而且還直接或間接影響到食品生產(chǎn)、運輸和銷售組織或其他相關(guān)組織的商譽;甚至還影響到食品主管機構(gòu)或政府的公信度。因此,本標準的推廣,是具有重要作用和深遠意義的。 |
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