LN-I快速粘度測(cè)定儀檢測(cè)結(jié)果受到兩類因素影響
粘度主要是指物體在流動(dòng)時(shí)所受到的摩擦力大小的物理參數(shù)，是流體在受到剪切應(yīng)力是表現(xiàn)呢出來(lái)的特性。下面是淀粉行業(yè)中粘度計(jì)的應(yīng)用情況，以及測(cè)定方法和注意事項(xiàng)等內(nèi)容。影響淀粉漿粘度測(cè)定值的因素較多，可分為兩大類,一類為內(nèi)在因素，如平均分子量大小、分子鏈形狀、直鏈和支鏈淀粉含量比例等；另一類為外界因素，如淀粉漿的濃度、溫度、攪拌程度、煮漿時(shí)間等。前者主要與一定條件下粘度的大小有關(guān)，后者則涉及到測(cè)試結(jié)果的準(zhǔn)確性和可比性。
淀粉的粘度高，測(cè)定和控制淀粉的粘度是產(chǎn)品質(zhì)量管理的重要方面。有許多方法測(cè)定流體物質(zhì)的粘度，從而產(chǎn)生各種類型的粘度計(jì)。常用的有毛細(xì)管粘度計(jì)、旋轉(zhuǎn)粘度計(jì)和快速粘度測(cè)定儀等，有的還配備恒溫變溫裝置，其中，快速粘度測(cè)定儀是主要的粘度測(cè)量?jī)x器。淀粉糊的使用濃度、粘度有大有小，變化范圍大，多數(shù)還屬非牛頓流體，流變特性變化大。因此，所有淀粉產(chǎn)品粘度的測(cè)定方法、儀器和操作條件，較難統(tǒng)一規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)化。
浙江托普儀器有限公司一直致力于土壤、氣象、種子、植物生理、環(huán)境、糧油食品檢化驗(yàn)等相關(guān)農(nóng)業(yè)檢測(cè)儀器的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，專業(yè)生產(chǎn)快速粘度測(cè)定儀，公司生產(chǎn)的快速粘度測(cè)定儀在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上廣泛的應(yīng)用和普遍的好評(píng)。
儀器名稱：快速粘度測(cè)定儀
儀器型號(hào)：LN-I
快速粘度測(cè)定儀功能特點(diǎn)：
1、是測(cè)量糧食粘度的專用儀器，用來(lái)判斷貯糧和生產(chǎn)原糧的陳化程度
2、適用于糧食貯藏、加工及糧食科研機(jī)構(gòu)等部門
3、糊化裝置有時(shí)間控制，糊化完成后會(huì)自動(dòng)蜂鳴。
快速粘度測(cè)定儀技術(shù)參數(shù)：
糊化爐規(guī)格：200W 500ml
恒溫水浴桶加熱管：1kw
恒溫水浴桶溫度：50±0.1℃
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