深圳專業(yè)鹵菜培訓(xùn),正宗鹵菜配方,專業(yè)鹵菜技術(shù),無保留傳授,包教包會(huì)!您若想學(xué)到正宗一流的鹵菜技術(shù)配方,請(qǐng)千萬不要計(jì)較路途的遠(yuǎn)近,學(xué)費(fèi)的高低。學(xué)到正宗的技術(shù),掌握正宗的配方,學(xué)好回去真正能開店開業(yè),這點(diǎn)付出很快就會(huì)賺回來的。但是,有時(shí)候付出不一定就有回報(bào)。所以選擇一個(gè)正確的地方、正規(guī)的培訓(xùn)學(xué)校是很關(guān)鍵的,只有正宗正規(guī)的培訓(xùn)學(xué)校,您才能學(xué)到正宗的技術(shù)。
鹵水培訓(xùn)內(nèi)容:
1.鹵制品的市場(chǎng)選料采購技巧
2.熟悉配方中多種專用香料的識(shí)別與市場(chǎng)選料技巧
3.潮州鹵水制作秘方(高湯熬制,料包配置等)和操作方法
4.潮州鹵水顏色的處理(炒糖色等)
5.各種材料鹵制的技巧 6.鹵水的保存、增香等后期處理
開熟食店賺錢嗎?熟食店的利潤怎么樣?
開一家鹵水熟食店的利潤分析大致為:
按1500~2000元日營業(yè)額來計(jì)算,利潤最保守在30%,每天凈利潤在500元左右,每月除去各種開支5000元,月利潤在10000元左右,除去每年10個(gè)節(jié)日多收入的利潤,年利潤也在10萬~15萬元。
深圳專業(yè)鹵菜培訓(xùn),正宗鹵菜配方,專業(yè)鹵菜技術(shù),無保留傳授,包教包會(huì)!誠信餐飲培訓(xùn)中心以一流的品質(zhì)為中心,以不斷研究,持續(xù)創(chuàng)新為前進(jìn)的動(dòng)力,以一切為了學(xué)員,為了學(xué)員的一切,為了一切的學(xué)員為教學(xué)宗旨,以來一個(gè),教好一個(gè),成就一個(gè)為目標(biāo),只要您敢相信我們,我們就一定不會(huì)讓您失望!高高興興來學(xué),快快樂樂做老板!
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