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豬肚煲雞,又名豬肚包雞火鍋、鳳凰投胎。廣東客家地區(qū)酒席必備的餐前用湯,湯里濃中帶清,有濃郁的藥材味和胡椒香氣。
廣品餐飲經(jīng)過十多年的技術(shù)創(chuàng)新研究,形成了一套獨(dú)特的胡椒豬肚雞做法與配方,我們培訓(xùn)出的胡椒豬肚雞營養(yǎng)價值和功效更是讓人贊不絕口!無論您是想創(chuàng)業(yè)還是想學(xué)來為自己和家人的健康服務(wù),廣品胡椒豬肚雞培訓(xùn)都是您*好的選擇。隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們也越來越注重養(yǎng)生,所以胡椒豬肚雞的市場潛力更是有目共睹。
豬肚雞培訓(xùn)加盟合作方式:A:培訓(xùn)學(xué)習(xí)技術(shù)配方,1800元(單獨(dú)傳授豬肚雞技術(shù)配方,學(xué)會為止)
B:簽約加盟店,費(fèi)用8600元、(包括品牌使用費(fèi)、整套開店方案、豬肚雞和煲仔飯技術(shù)配方、10個砂鍋、服裝4套、師傅開店上門指導(dǎo)、店面裝修設(shè)計(jì)方案、招牌設(shè)計(jì)指導(dǎo)、開業(yè)宣傳指導(dǎo))
廣品餐飲豬肚雞培訓(xùn)教學(xué)課程:
1.雞的選料和加工 2.豬肚的選料和加工方
3.豬肚雞鍋的配方 4.豬肚雞鍋的調(diào)味認(rèn)識
5.高湯的調(diào)制和熬法 6.豬肚雞的整體加工制作方法
7.豬肚雞的上鍋開餐前準(zhǔn)備
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公司名稱:廣州市廣品餐飲企業(yè)管理有限公司
地址:廣州市白云區(qū)西槎路99號騏利廣場A5樓
聯(lián)系方式:林經(jīng)理 13428866233 020-29810570
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