紅腸臘腸非常受大家的喜愛，一到冬天的季節(jié)，灌腸的越來越多，做腸的也越來越多，于是便用到我公司生產(chǎn)的灌腸機(jī) 煙熏爐。
2018新款紅腸設(shè)備廠家 電加熱熏肉糖熏爐 天然氣煙熏爐廠家
我們在想做紅腸的時(shí)候，我們應(yīng)該先了解一下紅腸哪里做的好吃，哪里做的專業(yè)，還要了解一下紅腸的來歷，好的紅腸應(yīng)該數(shù)哈爾濱紅腸了，那么咱們就一起了解一下哈爾濱紅腸的營養(yǎng)價(jià)格，產(chǎn)品特點(diǎn)，歷史來歷。。。。
營養(yǎng)價(jià)值
哈爾濱紅腸做法精良，產(chǎn)品光澤起皺，熏煙芳香，味美質(zhì)干，蛋白質(zhì)含量高，營養(yǎng)豐富，是酒宴、冷飲的上等佳肴，已成為各階層消費(fèi)者不可缺少的饋贈(zèng)禮品和消費(fèi)食品。哈爾濱紅腸已經(jīng)有近百年的歷史，成為黑龍江特產(chǎn)、哈爾濱特產(chǎn)的標(biāo)志。
產(chǎn)品特點(diǎn)
紅腸又稱格拉布斯、立陶宛腸、灌腸，因是一種由國外傳入的技術(shù)，故稱西式紅腸。制作西式紅腸原料易取，肉餡多為豬、牛肉，也可用兔肉或其它肉類
歷史民俗
紅腸，最初源于立陶宛，原稱“立陶宛腸”，俄文音譯為“利多夫斯”。1913年，俄籍德國大技師愛金賓斯來到了哈爾濱，帶來了紅腸技術(shù)，最早生產(chǎn)紅腸的企業(yè)是“哈爾濱肉類聯(lián)合加工廠”，也就是現(xiàn)在著名的“哈肉聯(lián)”，正宗紅腸的外觀呈棗紅色，而得中文名稱——“紅腸”。
紅腸設(shè)備廠家 全自動(dòng)電器兩用煙熏爐 全自動(dòng)電加熱熏肉糖熏爐電加熱香腸煙熏爐 果木煙熏上色爐 香腸蒸煮烘干煙熏上色一體爐
煙熏爐適用范圍：
煙熏爐可蒸煮煙熏各種香腸、火腿腸、干腸、臘腸、烤肉及各種魚等。操作簡單、方便可靠。
1、本機(jī)采用手動(dòng)電器控制，自動(dòng)化程度較高。
2、本機(jī)具有電加熱或蒸汽加熱（蒸煮）、熱風(fēng)（干燥或烘烤）、煙熏、排氣等功能�？梢愿鶕�(jù)用戶要求自由組合，實(shí)現(xiàn)多種加工工藝。
3、采用蒸汽加熱升溫的煙熏爐，一般適用于有鍋爐或者配置蒸汽發(fā)生器的用戶。
4、本機(jī)采用雙層不銹鋼結(jié)構(gòu)，超厚夾層中填充保溫材料，降低能耗。
5、各工藝參數(shù)（時(shí)間、溫度等）可按工藝要求自由設(shè)定，可確保準(zhǔn)確無誤。
6、工作完成或中途機(jī)器出現(xiàn)故障，具有自動(dòng)報(bào)警功能。
7、設(shè)有兩個(gè)或四個(gè)溫度檢測探頭。
性能特點(diǎn)：
1.性能：
（1）、良好的品質(zhì)和產(chǎn)品著色效果。
（2）、穩(wěn)定的產(chǎn)品使用性能。
（3）、符合中國食品加工 |
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