《興業(yè)餐飲管理系統(tǒng)》是針對(duì)餐飲業(yè)潛心開(kāi)發(fā)的一套集前臺(tái)營(yíng)業(yè)、后臺(tái)管理、財(cái)務(wù)分析于一體的信息管理系統(tǒng)。系統(tǒng)總結(jié)了多年來(lái)對(duì)餐飲行業(yè)的深刻理解及眾多客戶(hù)的優(yōu)秀管理經(jīng)驗(yàn)，融合可國(guó)內(nèi)外眾多餐飲軟件的管理精華，功能強(qiáng)大操作簡(jiǎn)便實(shí)用。
該系統(tǒng)功能強(qiáng)大，操作直觀簡(jiǎn)便。前臺(tái)模塊包括開(kāi)臺(tái)、點(diǎn)單、預(yù)定、賬單更改、退單、換臺(tái)、結(jié)賬、掛賬、賬單叫回；預(yù)定單打印等功能；會(huì)員管理模塊包括會(huì)員資料管理;會(huì)員卡消費(fèi)管理;會(huì)員積分管理等。庫(kù)存管理模塊能夠處理企業(yè)的進(jìn)銷(xiāo)存業(yè)務(wù)，并按照移動(dòng)加權(quán)平均法進(jìn)行成本核算。能夠產(chǎn)生庫(kù)存商品、原材料、庫(kù)存明細(xì)、成本毛利、銷(xiāo)售毛利、消耗差異等報(bào)表，進(jìn)行決策分析、毛利潤(rùn)核算和成本控制。營(yíng)業(yè)分析包括菜品銷(xiāo)售匯總、單據(jù)付款明細(xì)和營(yíng)業(yè)情況統(tǒng)計(jì)；日結(jié)明細(xì)、銷(xiāo)售統(tǒng)計(jì)、品項(xiàng)銷(xiāo)售統(tǒng)計(jì)、按種類(lèi)統(tǒng)計(jì)、按風(fēng)味統(tǒng)計(jì)、按統(tǒng)計(jì)種類(lèi)統(tǒng)計(jì)、掛賬統(tǒng)計(jì)、翻臺(tái)統(tǒng)計(jì)、服務(wù)員工作量統(tǒng)計(jì)、收銀員工作量統(tǒng)計(jì)等，系統(tǒng)提供了豐富的營(yíng)業(yè)分析報(bào)表，能直接打印或?qū)С龅紼XCEL文件，供用戶(hù)分析與決策。廚房分單打印模塊包括后廚分單打印、增單退單打印、一臺(tái)后廚打印機(jī)分單及整單打印等。北京興業(yè)無(wú)線(xiàn)點(diǎn)菜系統(tǒng)操作權(quán)限分明，授權(quán)靈活，不同級(jí)別的管理者及收銀員，所享有的權(quán)限不同，充份保障企業(yè)日常營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)的安全,是不同規(guī)模與檔次的餐飲企業(yè)信息化應(yīng)用的*佳選擇。 |
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