創(chuàng)業(yè)小吃培訓(xùn)課程：
上海創(chuàng)業(yè)小吃培訓(xùn)學(xué)校比價格比質(zhì)量常年招生、優(yōu)惠食宿、包學(xué)包會、免費(fèi)推薦工作學(xué)好一技之長、適應(yīng)社會發(fā)展
◆包子店：學(xué)習(xí)面團(tuán)發(fā)酵，各種餡心的包子，花卷，燒賣等制作技術(shù)。
◆牛肉粉絲、鍋貼店：學(xué)習(xí)牛肉粉絲湯全套，各種餡心的鍋貼制作技術(shù)
◆烙餅店：學(xué)習(xí)各種烙餅如餡餅，千層餅，雞蛋餅，蔥油大餅等。
◆豆?jié){油條店：學(xué)習(xí)豆?jié){，豆腐澇及油條全套技術(shù)。
◆湯包店：學(xué)習(xí)湯包和小籠包的和面，制皮，制陷，包捏，成熟等全套技術(shù)。
以上課程連同白案班一起學(xué)習(xí)
◆山東雜糧煎餅：學(xué)習(xí)正宗的雜糧煎餅全套技術(shù)，包括和面，攤餅，脆餅，制醬等。學(xué)費(fèi)800元，學(xué)期5天
◆面條店：學(xué)習(xí)各種面條制作技術(shù)，包括煮面，炒面，拌面，老鹵面，蓋澆面等（視所學(xué)品種定價）
◆鴨血粉絲湯：學(xué)習(xí)正宗傳統(tǒng)金陵鴨血粉絲湯技術(shù)。學(xué)費(fèi)700 元，學(xué)期5天
◆老鴨粉絲鍋巴店：學(xué)習(xí)奶湯制作及鴨肝，鴨腸，鴨肫，鍋巴等全套加工技術(shù)。學(xué)費(fèi)1000元，學(xué)期5天
◆川味麻辣燙：傳授各種湯料及麻辣醬的制作技術(shù)。學(xué)費(fèi)1200元，學(xué)期3天
◆重慶酸辣粉：傳授正宗酸辣粉及酸辣面線的制作技術(shù)。學(xué)費(fèi)1000元，學(xué)期4天
◆大連鐵板魷魚：學(xué)習(xí)魷魚的加工，炒醬等。學(xué)費(fèi)800元，學(xué)期2-3天
◆新疆燒烤：傳授全套燒烤技術(shù)。學(xué)費(fèi)1200元，學(xué)期5天
◆山西肉夾饃：學(xué)習(xí)山西肉夾饃及炒涼皮，拌涼皮等全套技術(shù)。學(xué)費(fèi)800元，學(xué)期4天
◆奶茶店：學(xué)習(xí)各種奶茶的制作技術(shù)。學(xué)費(fèi)600元，學(xué)期1天
◆煲仔飯：傳授多種煲仔飯制作技術(shù)。學(xué)費(fèi)1600元 學(xué)期4天
◆什錦砂鍋店：學(xué)習(xí)各式經(jīng)典砂鍋的湯底技術(shù)，具體價格視所學(xué)品種定價，學(xué)期5天
◆久久鴨脖，鴨頭：學(xué)習(xí)正宗武漢的鴨頭鴨脖制作，學(xué)費(fèi)1000元，學(xué)期4天
◆ 麻辣牛腸：學(xué)習(xí)正宗四川風(fēng)味小吃，學(xué)費(fèi)1500元，學(xué)期3天 |
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