1:21世紀(jì)的到來隨著餐飲行業(yè)的發(fā)展吸引著大量的的年輕學(xué)校走進(jìn)烹飪行業(yè),與此同時也催生了許多樣式不同的的廚師培訓(xùn)學(xué)校的形成。那么該怎樣選擇專業(yè)的學(xué)校及專業(yè)技能?為什么全國各地的求學(xué)的人選南京新東方金牌廚師?南京新東方烹飪金牌廚師專業(yè)配有基礎(chǔ)刀工實訓(xùn)大廳,“一人一灶”的實訓(xùn)大廳為烹飪打下堅實的基礎(chǔ),金牌大廚專業(yè)四大教學(xué)模塊結(jié)構(gòu)清晰,技能基礎(chǔ)模塊夯實基礎(chǔ),技能拓展模塊,全面提升,技能強(qiáng)化模塊開拓新知,崗前實訓(xùn)模塊強(qiáng)化實戰(zhàn)。每個階段都為學(xué)員制定了清晰的學(xué)習(xí)的目標(biāo)與規(guī)劃。
2:30人小班教學(xué)重點培養(yǎng)學(xué)生動手操作
3:實訓(xùn)大師一對一輔導(dǎo)教學(xué)
4:定期舉辦各類技能比賽實踐課程全部由烹飪名師、大師、行政總廚擔(dān)任
5:授課模式全部采用多媒體教學(xué)
6:實操大師親自示范教學(xué) |