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廣州市廣品餐飲企業(yè)管理有限公司
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女士 (業(yè)務(wù)員) |
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| 學(xué)習(xí)麻辣燙技術(shù),麻辣燙做法,麻辣燙技術(shù)培訓(xùn) |
哪里可以學(xué)習(xí)麻辣燙技術(shù)?麻辣燙做法,廣品餐飲麻辣燙技術(shù)培訓(xùn) 18820145416 黃小姐。麻辣燙可謂是重慶火鍋的前身,也可說是火鍋的簡化版。不同的是,把肉和菜都穿在竹簽上,吃的時(shí)候,將一大把竹簽穿起的肉和菜放進(jìn)翻滾的紅湯中燙煮片刻即可食用,簡便快捷。就是這么一個(gè)我們請(qǐng)客吃飯可能誰都不會(huì)想到的,但卻時(shí)常出現(xiàn)在街頭巷尾的小小的麻辣燙,一如既往的、扎扎實(shí)實(shí)的火了近20年。
制作麻辣燙,其實(shí)也簡單,青菜、肉類,不論葷素,不論是不是相干,它都被穿在細(xì)細(xì)的簽子上,一股腦兒地推進(jìn)高溫里,真正是赴湯蹈火。沒有什么講究的烹調(diào)過程,它們就這樣粗糙地被攪和在一起,這些不相干的食材,卻麻辣燙構(gòu)成一個(gè)和諧的整體,涌進(jìn)饕客們的胃里、心里、記憶里。
麻辣燙項(xiàng)目市場(chǎng)大、投資小、利潤大,而且極其容易操作,已成為了很多小本創(chuàng)業(yè)者的熱門*選項(xiàng)目之一。廣品餐飲麻辣燙培訓(xùn),傳授正宗廣式及川式麻辣燙做法,學(xué)員可以根據(jù)當(dāng)?shù)乜谖哆x擇不同的配料。培訓(xùn)的內(nèi)容主要有葷菜及素菜的選擇,燙涮方式,湯料的熬煮,湯鍋設(shè)備的選擇等整個(gè)過程。實(shí)際上,麻辣燙的精髓不在于煮,而在于湯料。學(xué)員報(bào)名后,隨到隨學(xué),由專業(yè)師傅一對(duì)一指導(dǎo),隨后學(xué)員實(shí)操,多次訓(xùn)練,學(xué)會(huì)為止。選擇廣品,全部秘方無保留傳授,確保您學(xué)到真技術(shù),才是對(duì)我們*大的肯定!咨詢熱線:18820145416 黃小姐。
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