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諸城市華遠(yuǎn)機械有限公司
| 聯(lián)系人:王蕓
女士 (經(jīng)理) |
| 電 話:15153673153 |
| 手 機:15153673153 |
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| 鴨脖真空滾揉機,牛肉干專用真空滾揉機 |
鴨脖真空滾揉機,牛肉干專用真空滾揉機本機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大、設(shè)計合理、運行噪音小。槳葉圓弧形,獨特設(shè)計,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。電腦防水控制和電腦程序控制兩種類型,用戶可設(shè)定滾揉自動滾揉、間歇、放氣、抽真空等功能。使該設(shè)備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能。
本機還具有變頻功能,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整。設(shè)備兩端采用旋壓式封頭。設(shè)備的滾齒為圓弧形對產(chǎn)品的外觀有一定的保護(hù)作用,使原料在腌制過程中起到昜好的吸收作用。設(shè)備的筒體材質(zhì)全部為優(yōu)質(zhì)不銹鋼,設(shè)備本身控制完全實現(xiàn)了自動呼吸功能,設(shè)定總時間后,在工作過程中當(dāng)真空壓力達(dá)到0.08后會自動放氣、吸氣,免除人工操作的繁瑣和人工操作不平衡現(xiàn)象。
優(yōu)勢:
1、槳葉圓弧形,設(shè)計獨特,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高;
2、單速滾揉、雙速滾揉、變頻運行可選擇;
設(shè)定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間;、可實現(xiàn)自動出料,能減輕勞動強度并提高生產(chǎn)率;
3、具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動出料等功能;
4、整體采用304不銹鋼制作,符合食品機械的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
5、圓形封頭,結(jié)構(gòu)合理,滾揉空間大,運行平穩(wěn)、噪音小,性能可靠、操作簡便、設(shè)備使用效率高
用途:
適用于加工高級火腿、肉腸、牛羊肉制品等肉類食品。通過滾揉,腌漬液能夠被有效吸收,肉質(zhì)結(jié)合力強,截面承受力強,保水性好,口感更鮮嫩、色澤自然美觀,可大大提高出品率,增強肉制品的高品位 |
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