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高純度食品級醋酸鈉

詳細說明

高純度食品級醋酸鈉食品級醋酸鈉

化學(xué) 名：

乙酸鈉

英文名稱：

Sodium Acetate

分子式：

C2H3NaO2；C2H3NaO2·3H2O

分子量：

無水物：82.03；三水物：136.08

CAS NO：

無水物：6131-90-4；三水物：127-09-4

性　　能：

白色結(jié)晶性粗粉或塊狀，無臭，略有苦味，相對密度1.582，熔點324℃，吸濕性很強，易溶于水。

包　　裝：

內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套塑料編織袋，每袋25公斤。

貯存與運輸：

應(yīng)貯在干燥，通風(fēng)清潔的庫房中，輕裝輕放，防止受潮、受熱，運輸過程中防止雨淋受潮，應(yīng)與有毒物品隔離堆放

用途：

緩沖劑、調(diào)味劑等。

其他信息：

質(zhì)量指標衛(wèi)生部公告2011-19號

含量(以干基計), w/% ≥ 98.5

游離酸及游離堿試驗通過試驗

重金屬(以Pb計),mg/kg ≤ 10

砷(As ),mg/kg ≤ 3

干燥失重, w/%

無水品 ≤ 2.0

結(jié)晶品 36.0-42.