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重慶市煮打哥餐飲管理有限公司
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先生 (銷售經(jīng)理) |
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| 重慶小面培訓(xùn)哪里有-煮打哥重慶小面 |
重慶市煮打哥餐飲管理有限公司 17726637751 專注于重慶小面、抄手、酸辣粉等小吃的技術(shù)研發(fā)、培訓(xùn)及加盟。在原有技術(shù)的基礎(chǔ)上不斷提高味道、研發(fā)新品種，來(lái)幫助學(xué)員實(shí)現(xiàn)財(cái)富夢(mèng)想。
在培訓(xùn)學(xué)員上，實(shí)行“免費(fèi)品嘗、費(fèi)用包干、獨(dú)立親手操作、原材料配方無(wú)保留、師傅考核”的原則，以保證學(xué)員開店成功率，為學(xué)員成功開店保駕護(hù)航！ 煮打哥重慶小面的市場(chǎng)前景：重慶小面“錢”景無(wú)限，投資少，風(fēng)險(xiǎn)低，回報(bào)高，市場(chǎng)前景好。
重慶小面培訓(xùn)哪里有-煮打哥重慶小面
重慶市煮打哥餐飲管理有限公司
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煮打哥重慶小面在煮面技巧上是相當(dāng)講究的。面條顏色的變化也代表著其硬度的變化，而面條顏色的變化也是大多人判斷其軟硬度的依據(jù)。和重慶小面比較起來(lái)，涼面的面條應(yīng)該稍微硬一點(diǎn)，如此才不會(huì)在上油以后變軟變坨。
在重慶小面煮面的過(guò)程中，要隨時(shí)攪動(dòng)面條以防止其凝結(jié)。根據(jù)顧客的要求或起軟或起硬一點(diǎn)，而顏色，是判斷它們軟硬度的標(biāo)準(zhǔn)之一。面條煮好以后放入碗里，這個(gè)時(shí)候也是有講究的。怎樣擺放才讓面條看上去蓬松而好看、蔬菜和面條的比例與位置又如何，等等。
煮面技巧和涼面的制作方法，在煮打哥重慶小面的學(xué)習(xí)中是比較重要的一課。面條是重慶小面之本，不管湯料的口感如何驚人，若是面條沒(méi)有煮好，所有的努力都是白費(fèi)。
【原創(chuàng)文章】
培訓(xùn)，我們是提供創(chuàng)業(yè)全套支持方案，不僅現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)加盟商，在后期加盟商開店和運(yùn)營(yíng)過(guò)程中會(huì)持續(xù)跟進(jìn)，持續(xù)服務(wù)。我們提供的產(chǎn)品有七大系列，?這就是差異化優(yōu)勢(shì)，?顧客進(jìn)店后生創(chuàng)業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)重慶小面品牌，受到重慶電視臺(tái)、大渝網(wǎng)、重慶商報(bào)、新浪、新華網(wǎng)、重慶晨報(bào)等主流媒體連續(xù)報(bào)道，有著較高的關(guān)注度和知名度。公司除培訓(xùn)學(xué)員重慶小面及部分重慶名小吃制作技藝外，還提供專業(yè)定制的料包，嚴(yán)格執(zhí)行物料的品質(zhì)管理。定期的新產(chǎn)品研發(fā)和推廣，原材料定制廠家為公司股東自有工廠，有著嚴(yán)格的食品安全管理體系。團(tuán)隊(duì)成員定制料包，您自愿決定是否采購(gòu)，不強(qiáng)求。我們收費(fèi)在重慶小面品牌里算中等的，有比我們貴的，也有便宜的，但是性價(jià)比我們*高。不管貴的還是便宜的都提供不了我們這么全面的真的好。第二，盡管大家的技術(shù)已經(jīng)爐火純青十拿九穩(wěn)了，但對(duì)于店面的經(jīng)營(yíng)流程還是不盡了解。早上到店*一件事情應(yīng)該做什么、哪些材料是要提前準(zhǔn)備的、哪些材料 |
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