羊奶生產(chǎn)線隨著現(xiàn)在對羊奶的需求量日益增加,鄭州的魯經(jīng)理要做羊奶,想做一條奶線,給他搭配了一套羊羊奶生產(chǎn)線設(shè)備 奶的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)線設(shè)備,想這周過來看看設(shè)備
羊奶生產(chǎn)線膽固醇:每100克羊奶膽固醇含量為10-13毫克,每100克人乳可達(dá)20毫克。羊奶低含量膽固醇對降低人的動脈硬化和高血壓的發(fā)病率有一定的意義。 核酸:羊奶比牛奶和人乳的核酸(脫氧核糖核酸和核糖核酸)含量都高。構(gòu)成核酸的基本單位是核苷酸,在羊奶的核苷酸中,三磷酸腺苷(ATP)的含量相當(dāng)多。核酸是細(xì)胞的基本組成物質(zhì),它在生物的生命活動中占有極其重要的地位。
全自動羊奶生產(chǎn)線基本的就是要具體一臺殺菌也就是消毒的設(shè)備,因?yàn)檠蚰虅倓倲D出來接觸到空氣細(xì)節(jié)很有可能就會碰到細(xì)菌如果在飲用之前不滅菌很有可能飲用之后造成消化不良肚子脹等危害,選擇一款適合自己用的巴氏殺菌機(jī),羊奶生產(chǎn)線在低溫的條件下既能殺死有害菌又能保留有益菌,全自動羊奶生產(chǎn)線保持原有風(fēng)味,產(chǎn)量不大直接購買一臺巴氏殺菌機(jī)就可以了,這個型號不同價(jià)格不同,價(jià)格就不一一介紹了,如果產(chǎn)羊奶生產(chǎn)線設(shè)備 量大建議好直接使用一套牛奶生產(chǎn)加工設(shè)備,這樣對后續(xù)產(chǎn)量增大也起到了一定的保障。
羊奶生產(chǎn)線羊奶加工全套設(shè)備殺菌機(jī)特點(diǎn)
1、加熱與控溫,這個是巴氏消毒的標(biāo)志性的功能,控溫精確與否直接反應(yīng)的是機(jī)器的質(zhì)量的優(yōu)劣
2、攪拌與均勻,這個也是必備的功能,因?yàn)闄C(jī)器在加熱過程中會有粘鍋糊底的現(xiàn)象,通過加攪拌均勻后可解決,另外奶漿儲存過久,可能會造成沉淀,需攪拌均質(zhì)。
3、快速冷卻,這個是機(jī)器的一個衍生功能,但是如果有了制冷,那機(jī)器就可可以快速的達(dá)到認(rèn)可一個溫度,通過精確的控溫,來實(shí)現(xiàn),而且有了制冷的功能就可以節(jié)省時(shí)間,防止奶漿在高溫下變質(zhì)變味,并易于保存。
4、保溫儲存,這個功能就為使用者提供了非常的方便。
巴氏殺菌機(jī)殺菌過的羊奶要在4攝氏度以下保存,并且保存時(shí)間3--10天為好,最多16天。巴氏殺菌機(jī)有普惠型、經(jīng)濟(jì)型、冰制冷型和壓縮機(jī)制冷型,奶罐有100L到150L,巴氏殺菌羊奶生產(chǎn)線設(shè)備 機(jī)主要由奶罐、熱水箱、電控箱、攪拌裝置組成,奶罐有三層:儲奶層、水循環(huán)層、保溫層。
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