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上海宏鴻農(nóng)副產(chǎn)品有限公司
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卷心菜(cabbage），又名結(jié)球甘藍，為十字花科植物甘藍的莖葉。別名：大頭菜（例如火爆大頭菜）、圓白菜、洋白菜、鋼白菜、包心菜、大頭菜、高麗菜，蓮花白等。屬于甘藍的變種，中國各地都有栽培。卷心菜在外國的地位很高，猶如白菜之在中國。這就是“洋白菜”這一名稱由來吧。
卷心菜和大白菜一樣產(chǎn)量高、耐儲藏，是四季的佳蔬。德國人認為，圓白菜才是菜中之王，它能治百病。西方人用圓白菜治病的“偏方”，就像中國人用蘿卜治病一樣常見�，F(xiàn)在市場上還有一種紫色的圓白菜叫紫甘藍，營養(yǎng)功能和圓白菜相同。卷心菜原產(chǎn)于地中海沿岸，由不結(jié)球的野生甘藍演進、馴化而來，13世紀在歐洲開始出現(xiàn)結(jié)球甘藍類型。16世紀開始傳入中國。
宏鴻以“生態(tài)農(nóng)業(yè)基地+城市服務中心+農(nóng)產(chǎn)品物流”為模式，通過對上下游資源整合，構(gòu)建了核心競爭力。
目前宏鴻通過控股、參股、合作方式整合了全國近60個生態(tài)農(nóng)業(yè)基地，輸出現(xiàn)代新農(nóng)業(yè)管理模式，對播種、培育、收割全程實施科學的監(jiān)測和管理，為客戶提供高品質(zhì)的一級貨源。 |
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