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北京元琪偉業(yè)餐飲管理有限公司
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女士 (業(yè)務(wù)員) |
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酸辣粉，一種有名的傳統(tǒng)特色小吃，原屬川、渝、貴系小吃。主粉由紅薯，紅苕，豌豆按比例調(diào)和，用傳統(tǒng)工藝手工特制而成。只有將開胃的酸和誘人的辣很好的結(jié)合，才能夠制作出誘人的酸辣粉。其特點(diǎn)是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。 據(jù)專家研究，在餐飲行業(yè)中，地方特色小吃一直占據(jù)著重要的市場(chǎng)份額，酸辣粉以其價(jià)廉物美、口味獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)在各地銷售火爆，甚至出現(xiàn)了單日銷售過(guò)8000碗的不俗成績(jī)，很是振奮人心！小小一碗酸辣粉，蘊(yùn)含著廣闊的財(cái)富商機(jī)。作為一個(gè)小本創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目，對(duì)于投資者來(lái)說(shuō)，選擇酸辣粉加盟就是抓住了時(shí)代的契機(jī)！
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