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食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校
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| 大腸包小腸在哪里學(xué) |
臺灣美食大腸包小腸的糯米腸、香腸,通常都先經(jīng)過炭烤,而糯米腸切開后,也會再涂抹醬油膏等醬料。是臺灣1990年代興起的一種特殊小吃,就是將體積較大的糯米腸切開后,再夾住體積較小的臺式香腸,即成為"大腸包小腸",與美國的熱狗有異曲同工之妙。
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大腸包小腸口感軟糯鮮香,腸又帶著肉香混合一起,擠上不同口味的醬料,總是給人予驚喜的味道盛宴。
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