熱應激導致采食量降低及營養(yǎng)物質吸收率低而影響家禽的生產性能。
實驗表明：當環(huán)境溫度達到30℃時，溫度每上升1℃，采食量下降4.6%，高溫環(huán)境下影響雞的生理功能，蛋雞變現為產蛋率和蛋重下降。肉雞表現為生長減慢，降低飼料營養(yǎng)消化率及消化酶活性。由于家禽沒有汗腺，在高溫時只能通過增加呼吸道的水分蒸發(fā)來散熱。環(huán)境溫度過高時，家禽的呼吸率會升高導致血液中二氧化碳結合量減少pH值升高，造成家禽呼吸性堿中毒。由于雞張口呼吸，失去鼻腔黏膜的屏障作用，使得漂浮于空氣中的大腸桿菌、支原體病毒等有害病菌經過氣管進入體內，引發(fā)一系列疾病。在熱應激發(fā)生時，肉雞采食中樞的興奮會受到部分的抑制，消化道功能減弱。為了降溫家禽會大量飲水，飲水增加使腸道內消化酶降低，導致食糜在消化道停留時間縮短，這會影響到營養(yǎng)物質的轉化率。
抗熱應激措施
1、加大通風，調整飼喂次數和飼喂時間，選擇清涼的時間段；保證飲水充足，做好水線清理。
2、調節(jié)體內酸堿平衡，使用抗應激制劑�？稍陲暳匣蝻嬎刑砑佣姿徕�，降低pH值，進行腸道殺菌減輕應激反應。
3、增加飼料營養(yǎng)，保證腸道健康。持續(xù)高溫引發(fā)的熱應激反應靠家禽自身的抵抗力難以調節(jié)，需要通過環(huán)境控制，飼料管理，藥物添加來緩解熱應激帶來的傷害。鉀樂-二甲酸鉀作為替抗促生長劑，其釋放的鉀離子能改善應激反應，甲酸有效抑制有害菌的繁殖，降低pH值維持消化道酸性環(huán)境從而提高飼料營養(yǎng)轉化率保證家禽的生長性能。 |
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