長沙哪里可以學(xué)做鴨血粉絲 學(xué)鴨血粉絲去哪里好
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聯(lián)系地址:長沙市星沙汽車站正對面300米星沙2區(qū)19棟118號
實際操作內(nèi)容
1.講述鴨血粉絲湯的發(fā)展史及特色特點。
2. 參觀鴨血粉絲湯的制作流程。
3. 泡粉及熬湯,鴨血粉絲湯干粉發(fā)泡及燙粉的技巧。
4.培訓(xùn)鴨血粉絲湯的選材及原料腌制處理方法。
5. 鴨血粉絲湯所需原料的煮制時間與技巧。
6. 鴨肝、鴨胗、鴨腸、鴨血的正確處理方法。
7. 鴨血粉絲湯加工器具、設(shè)備的使用方法與采購?fù)緩健?.投資預(yù)算分析及經(jīng)營管理方法。
鴨血粉絲湯賣點
1.鴨血粉絲湯,湯鮮,味美,健康營養(yǎng),是現(xiàn)在學(xué)生,白領(lǐng)已經(jīng)中老年人食補必選,確;仡^客。
2.鴨血粉絲湯色澤鮮艷,不論寒冬,酷暑都給人一種溫暖的情懷,讓游客停頓小憩,讓女朋友更溫馨,讓生活更和諧 |