鐵板豆腐
一、鐵板豆腐
鐵板豆腐/土豆全套技術(shù)學(xué)費600元,傳授全套技術(shù),專門配制的香料,核心調(diào)料配方,開店經(jīng)營所需設(shè)備介紹等等。  
 
 
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二、鐵板豆腐/土豆培訓(xùn)項目介紹:
鐵板豆腐,家常菜肴,營養(yǎng)豐富,味道鮮美,做法簡單。是家常、路邊小吃的?褪巢。
 
“鐵板香豆腐”是以普通白豆腐、豆干、鹵豆腐為原料加上特殊配制的香料用鐵板烤出具有色鮮、味美、濃香撲鼻、久吃不厭等特色的豆腐,豆腐,時至今日,已有二千一百多年的歷史,深受我國人民、周邊各國、及世界人民的喜愛。
 
發(fā)展至今,已品種齊全,花樣繁多,俱有風(fēng)味獨特,制作工藝簡單食用方便的特點。在現(xiàn)代制作加工豆腐更是花樣百出,鐵板燒豆腐便是受廣大人民喜愛的一種特色小吃。
 
鐵板豆腐具有色鮮、味美、濃香撲鼻、久吃不厭等特色的豆腐,香豆腐的香關(guān)鍵就在香料的配制上,配方掌握得當(dāng),那無疑就是營養(yǎng)的特色小吃。
三、鐵板豆腐/土豆培訓(xùn)內(nèi)容:
1.做鐵板豆腐所需原料的選擇及技巧;
2.豆腐加工制作全流程與技巧實操;
3.各種配料的處理方法與技巧實操;
4.鐵板豆腐秘制配方實操與練習(xí);
5.所需幾十種香料的識別配料配方;
6.所需的工具與設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵螅?br /> 7、老師指導(dǎo)學(xué)員親自動手操作及作品點評、結(jié)業(yè);
8、后期電話輔導(dǎo),開店疑難問題解決。
 
四、鐵板豆腐/土豆培訓(xùn)方式:
按照鐵板豆腐/土豆學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。
五、鐵板豆腐/土豆培訓(xùn)時間:
上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會為止,正常的學(xué)習(xí)時間一般為3-5天左右,視個人學(xué)習(xí)能力而定。
 
六、新食玳鐵板豆腐/土豆技術(shù)培訓(xùn)優(yōu)勢:
1、  老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,所有技術(shù)包教包會;
2、  我們的配方烤出的豆腐色鮮味美,現(xiàn)烤現(xiàn)賣,可觀性強(qiáng),環(huán)保衛(wèi)生,顧客吃得放心、舒心。手把手教會學(xué)員求全套鐵板豆腐/土豆學(xué)習(xí)技術(shù)。
3、  我們的各個項目都是市場上 |