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江西小吃培訓(xùn)學校
| 聯(lián)系人：李飛
先生 (經(jīng)理) |
| 電 話：15673876606 |
| 手 機：17373167896 |
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| 湖南哪里學油炸小吃技術(shù) |
湖南哪里學油炸小吃技術(shù) 小吃培訓(xùn)哪里好(圖)
油炸項目投資小，消費人群廣，回收成本快，非常適合小本投資創(chuàng)業(yè)的一項項目。油炸食品是我國傳統(tǒng)的食品之一，無論是逢年過節(jié)的炸麻花、炸春卷、炸丸子，還是每天早餐所食用的油條、油餅、面窩；兒童喜歡食用的洋快餐中的炸薯條、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸餅干等，無一不是油炸食品。油炸食品因其酥脆可口、香氣撲鼻，能增進食欲，所以深受許多成人和兒童的喜愛。
課程安排： 費用1200元
1、原料、配料、設(shè)備、工具、機器、認識辨別、操作要領(lǐng)
2、各類原料預(yù)處理方法；各種肉類腌制方法
3、炸爐火侯調(diào)結(jié)練習；油炸溫度與時間控制
4、干味調(diào)料、粘粉配置
5、產(chǎn)品色澤、味道的加強訓(xùn)練
6、起油爐后產(chǎn)品搭配、上簽
具體學習內(nèi)容：
一、原材料的認識和應(yīng)選用；
二、各種食材的腌制方法；
三、原油下炸鍋的處理方法；
四、“黃金脆皮”的配制方法；
五、秘制干撒料的配比秘方及操作程序?qū)嵅伲?br />
六、所需配菜的處理方法與技巧實操；
七、原料和配料的保鮮方法；
八、秘制香辣醬的配比與刷醬技巧；
九、炸爐、恒溫箱等設(shè)備的認識和使用；
十、油炸全流程及技巧實操；
聯(lián)系人：李飛技術(shù)和配方全教，毫無保留。
24小時熱線：15673876606（微信同號）價格合理
QQ: 3328636200歡迎咨詢
湖南湘源地專業(yè)從事餐飲小吃培訓(xùn)，眼見為實，滿意再學！
您好！我們教技術(shù)免加盟費、學完就可以獨立開店!
有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術(shù)、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、周黑鴨、鹵菜、特色小吃等技術(shù)
看到本信息請與湘源地李經(jīng)理聯(lián)系有優(yōu)惠！ 總部熱線：15673876606
學習過程：
步，師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學員邊看、邊聽、邊記、邊學。
第二步，學員親自操作，師傅旁邊指導(dǎo)。
第三步，學員及師傅均認為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。
第四步，理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗及相關(guān)注意事項。
第五步，提供學員所需采購設(shè)備及原料的供應(yīng)市場。 |
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