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遼寧天賜裝飾工程有限公司
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| 沈陽(yáng)餐廳裝修設(shè)計(jì)_餐廳裝修要找餐廳裝修公司 |
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開(kāi)餐廳為什么要找餐廳設(shè)計(jì)公司?
沈陽(yáng)餐廳裝修設(shè)計(jì)公司,開(kāi)餐廳要找專業(yè)的餐廳裝修設(shè)計(jì)公司
一、裝修施工一體還只是獨(dú)立設(shè)計(jì)?懵了!
現(xiàn)在市面上的設(shè)計(jì)公司,大致分兩類:一類是設(shè)計(jì)與施工一體,另一類是獨(dú)立設(shè)計(jì)。很難說(shuō)孰優(yōu)孰劣。
餐飲老板如果趕時(shí)間,就選擇設(shè)計(jì)施工一體的公司,省得再找施工公司,但裝修公司有可能為了增加利潤(rùn),加入了不必要的設(shè)計(jì)。
如果是選擇獨(dú)立設(shè)計(jì)的公司,設(shè)計(jì)的質(zhì)量得到保障,但需要重新花時(shí)間找施工方,增加了溝通成本。
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二、設(shè)計(jì)公司要選名氣*大的么?錯(cuò)了
大部分餐飲老板以為,找名氣大的餐飲設(shè)計(jì)裝修公司有一定質(zhì)量保障,相對(duì)不會(huì)被坑,但名氣大的裝修公司價(jià)格相對(duì)貴,而且找他們的大客戶也多,他們往往沒(méi)有足夠的精力去應(yīng)對(duì)相對(duì)的小客戶,會(huì)給人一種“店大欺客”的感覺(jué)。
當(dāng)然,這么說(shuō)不是說(shuō)大團(tuán)隊(duì)就好,小團(tuán)隊(duì)就不好,而是想告訴你找餐廳設(shè)計(jì)公司,*重要的是匹配,找到有經(jīng)驗(yàn)談得來(lái)的適合自己的餐飲設(shè)計(jì)公司。
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三、只需告訴設(shè)計(jì)師想要什么樣的風(fēng)格?少了!
很多設(shè)計(jì)師見(jiàn)面的*句話就是問(wèn):你喜歡哪種風(fēng)格!然后拿出過(guò)去做的各種案例供客戶選擇。
事實(shí)上,這種方式更適合已經(jīng)有多年餐飲經(jīng)驗(yàn)的老板,他們清楚知道自己想要什么,心中已有一套模型,但每個(gè)環(huán)節(jié)都有精準(zhǔn)把握。
對(duì)于剛開(kāi)始餐飲創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō),有多年餐廳設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)的設(shè)計(jì)師可以提供不少意見(jiàn),可能更匹配。
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四、成本控制不住?瘋了!
餐廳裝修是個(gè)無(wú)底洞,20萬(wàn)塊能做,100萬(wàn)也能做。
成熟的餐飲老板會(huì)有一整套成本控制體系。他會(huì)根據(jù)資金,所面對(duì)的客戶群體,以及預(yù)計(jì)收益情況做好設(shè)計(jì)、裝修的資金預(yù)算,但是剛開(kāi)始餐飲創(chuàng)業(yè)的人就不懂這些。
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他們不會(huì)做可行性分析,前期控制不好成本,往往到裝修后期才發(fā)現(xiàn)超出預(yù)算,于是只好從家具方面省下來(lái),例如將300元一把的椅子更換成便宜但達(dá)不到設(shè)計(jì)效果與質(zhì)量的椅子,專業(yè)的餐飲設(shè)計(jì)師不僅會(huì)列出前期工程,如裝修費(fèi)、軟裝費(fèi)用、家具費(fèi),還會(huì)列出空調(diào)、消防等費(fèi)用。
總結(jié) |
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