順德膳達自動炒菜機工廠智能烹飪機器人炒菜機
適用范圍：廣泛適用于餐飲、機關(guān)、部隊、學(xué)校、廠礦等單位。本自動炒菜機成為炒鍋類更新?lián)Q代新產(chǎn)品。
功能特點:
1、自動炒菜機是由我公司引進日本先進技術(shù)，結(jié)合中國客戶的需求特點，自主研發(fā)的產(chǎn)品。
2、自動翻轉(zhuǎn)可傾出鍋技術(shù)保證鍋體、菜料的翻轉(zhuǎn)受熱均勻，進而縮短了炒制時間；提高了菜品的質(zhì)量、減小了勞動強度，據(jù)實驗證實，一臺自動炒菜機等同于四臺大鍋灶的加工量，可為企業(yè)減少用工，降低成本。
3、國內(nèi)*家配置自動點火，熄火保護系統(tǒng)，使用更便利、安全；
5、鍋體沿水平軸正、反旋轉(zhuǎn)，調(diào)速、出鍋、加料；機械自動翻轉(zhuǎn)炒制，使用獨特的觸摸屏控制，方便省力，技術(shù)國內(nèi)領(lǐng)先。
6、鍋內(nèi)表面涂有特富隆不沾涂層，不粘鍋，鍋體配有沖槍裝置，使清洗方便。
主要結(jié)構(gòu)：自動炒制機由機架、鍋體、燃燒系統(tǒng)、點火控制系統(tǒng)、熄火保護系統(tǒng)、沖水裝置組成，結(jié)構(gòu)合理外形美觀。
節(jié)省人工
采用生鐵鑄造的鍋具,無涂層更健康省去涂層刮花換鍋的費用。生鐵鍋儲熱性能好,使菜品受熱更均勻炒菜口感更好更加持久耐用。
提升菜品出品的速度和效率,可實現(xiàn)小鍋快炒。2到4分鐘出品一鍋炒菜( 1到3個標(biāo)準(zhǔn)盤份量)
一位廚師可同時操作5臺炒菜機，可大幅降低人力成本,提升出品速度。
●節(jié)省能源
采用電磁加熱,加熱速度更快,耗能更低。效率達90%以上，比使用瓶裝煤氣節(jié)省50%的能源費用。
●職業(yè)健康
減輕廚師體力勞動強度，大幅降低廚師患肩周炎,腰肌勞損手腕部腱鞘囊腫等廚師職業(yè)病的幾率。
●安全牢固
無明火，無燃?xì)庑孤�，無燃燒爆炸危險。降低餐飲企業(yè)安全風(fēng)險。
整機無管線外露,美觀大方。便于清潔和維護。機器使用壽命更長久。 |
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