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餐飲培訓(xùn)
| 聯(lián)系人:劉小姐
女士 (經(jīng)理) |
| 電 話:0755-85262885 |
| 手 機(jī):18312586430 |
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| 正宗廣式烤鴨培訓(xùn) |
深圳正宗廣式烤鴨培訓(xùn)
廣式燒鴨已有600年的歷史,足可以與北京烤鴨媲美,是廣東傳統(tǒng)名菜。以整只原料烘烤而成。成品特點(diǎn)是:色澤金紅光亮、肉體飽滿,腹含鹵汁,油脂盈潤。切成小塊后,皮、骨、肉連而不脫,入口即離。皮脆酥香,肉滑鮮美,骨軟香濃。燒鴨的制作非常講究,烘烤時(shí):以優(yōu)質(zhì)木炭為燃料,待其燃到煙盡,適時(shí)翻轉(zhuǎn)鴨身,燒出的鴨皮黃脆不焦,肉酥松軟、甜嫩離骨,非?煽。若配燒鴨料或酸梅醬食用,更是別具風(fēng)味。
燒鴨現(xiàn)在在廣東市場刮起一道狂熱的風(fēng)潮!是創(chuàng)業(yè)致富的好項(xiàng)目,開個(gè)燒臘檔口要不了多錢!投資小,利潤大,操作起來簡單,地段也選擇也很重要!還有最重要的一點(diǎn)就是選擇好的燒臘技術(shù)培訓(xùn)中心,才能學(xué)到好的的燒臘技術(shù),好技術(shù)才會(huì)做出好味道,味道好才會(huì)留住回頭客。燒臘分為“燒”和“臘”兩種,但是現(xiàn)在人們總是將“燒臘”連在一起叫,都不太在乎種類了。
民以食為天,食以味為先。據(jù)有關(guān)調(diào)查結(jié)果顯示,餐飲業(yè)是創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)最小、投資回報(bào)最快的行業(yè)之一。學(xué)習(xí)燒鴨技術(shù)后開一家廣式燒臘店,或者以燒臘為主的快餐店,只需投資幾千元,就可以帶來豐富的財(cái)富。真是“小本投資一次,擁有財(cái)富一生”。燒鴨色澤棗紅、晶瑩圓潤,皮酥肉嫩,口感肥而不膩、瘦而不柴,香氣襲人、入口生冿、回味無窮。它脂肪含量低,蛋白質(zhì)含量高,富含多種對人體有益的維生素,長期食用能滋陰補(bǔ)腎,健脾養(yǎng)胃,為不可多得的當(dāng)代綠色健康食。
本部培訓(xùn)力量雄厚,有直營店式培訓(xùn),做出的產(chǎn)品是直接出售給顧客的,讓學(xué)員可與顧客零距離接觸,了解到顧客的口味,有專業(yè)老師手把手教學(xué), 負(fù)責(zé)教會(huì)全套制作工藝流程,實(shí)踐為主,理論為輔 ,學(xué)員親手加工烤制,對學(xué)員實(shí)行素質(zhì)、 技能一體化教育,確保學(xué)員畢業(yè)即可獨(dú)立開店,做出來的口味正宗!歡迎各界朋友前來公司考察、品嘗,滿意后再學(xué)!
合作方式:A:傳授燒鴨技術(shù)配方,授權(quán)牌一份,服裝兩套和一臺(tái)烤鴨爐 5800元另外再送香酥雞技術(shù)配方!
B:傳授燒鴨技術(shù)配方,授權(quán)牌一份,服裝兩套,店面裝修.宣傳光盤一張和兩臺(tái)燒鴨爐 9000元另外再送香酥雞技術(shù)配方。
C:傳授燒鴨技術(shù)配方(任選一種),包教會(huì),1800元 培訓(xùn)優(yōu)勢: 支持力度大:傾我所有,盡我所能,努力實(shí)現(xiàn)雙贏;信譽(yù)保證: 簽訂合同、保障學(xué)習(xí)效果。
深圳市寶安區(qū)沙井鎮(zhèn)上星村油廠路8號(hào)(星際豪庭)二樓
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