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餐飲培訓(xùn)
| 聯(lián)系人:劉小姐
女士 (經(jīng)理) |
| 電 話:0755-85262885 |
| 手 機(jī):18312586430 |
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| 煲仔飯培訓(xùn) |
正宗煲仔飯培訓(xùn)加盟
深圳誠信餐飲培訓(xùn)中心傳授廣東各式煲仔飯,煲仔飯的制作工藝在選米上是極為精細(xì)的,搭配材 料在煲仔飯的味道上也具有重要的作用,成為選米之外另一個重要的因素。另外在煲仔飯的制作過相當(dāng)?shù)某讨,火候控制十分主?但如何將米飯的熟透,次要靠經(jīng)驗判斷。一定要注意火候上的 靈活性。
煲仔飯是廣東的傳統(tǒng)美食。以前在廣州的街頭小巷里,隨處都有賣煲仔飯的小鋪,香味也會在小巷中飄香。從早上到晚上,從晚上到夜里,無論是哪一種,都可以同時滿足不同時段的用餐需求,無論是什么人,都能夠找到吃飽、吃好的感覺。花錢不多,幾塊十幾塊吃完了走人 至于家庭、公司的訂餐,送餐更是一個很大的利潤空間,外賣的用戶到了一定規(guī)模,等于開了兩個店。煲仔飯做法既簡單又便捷,雖然分量不大,但吃起來既能有肉料,米飯中還帶了肉香,確實能令人食欲大增。煲仔飯的傳統(tǒng)品種主要有豆豉排骨飯、臘味飯、板鴨飯、黃鱔飯、田雞飯、咖喱牛肉飯等,正宗的要用香米,取其堅實細(xì)密晶瑩,口感好、滋味濃又易被湯汁浸爛。
原味煲仔飯.掀開蓋,菜香撲鼻,調(diào)味汁澆在飯上,滋滋的響。金黃的鍋巴,勾人食欲大動,吃起來,濃郁裹腹
一 煲仔飯的市場前景
二 煲仔飯的項目特點
“煲仔飯”一改傳統(tǒng)餐飲經(jīng)營中依賴大廚等特定局限,首創(chuàng)全程“傻瓜式”操作模式,經(jīng)營者無須經(jīng)驗,無須標(biāo)準(zhǔn)廚房,無須專業(yè)主廚,無油煙,全程傻瓜式操作——復(fù)雜的餐飲生意變得異常簡單,讓經(jīng)營者真正地輕輕松松開店,穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)賺錢,開開心心做老板
“煲仔飯”其經(jīng)營特色不僅表現(xiàn)在上餐快,方便快捷,保證了極高的翻臺率,相較其它快餐,經(jīng)營利潤倍增;另外還表現(xiàn)在價格便宜,餐廳省去了大廚的工資和各種損耗,節(jié)省下來的費用讓利于顧客,大大提高了市場競爭力。
“煲仔飯”與時俱進(jìn),采用標(biāo)準(zhǔn)化數(shù)據(jù)化的生產(chǎn)流程,讓產(chǎn)品品質(zhì)更安全更穩(wěn)定所開發(fā)出的系列煲仔飯,至今尚屬*致秘方技術(shù),絕不外傳,保證了投資者擁有的*一性,在市場競爭中永遠(yuǎn)立于不敗之地
三 培訓(xùn)優(yōu)勢
1廣誠信培訓(xùn)中心的培訓(xùn)以*流的品質(zhì),低廉的培訓(xùn)價格,幫助學(xué)員成功創(chuàng)業(yè)。
2 學(xué)習(xí)過程理論結(jié)合實踐:誠信培訓(xùn)中心的培訓(xùn)項目以實踐為主,以學(xué)好為準(zhǔn)。所學(xué)項目都要經(jīng)過實際操作考核。
3開店指導(dǎo):學(xué)習(xí)完畢,免費指導(dǎo)設(shè)計菜單、店內(nèi)裝修和招牌設(shè)計。傳授宣傳和銷售絕招,成本控制方法,財務(wù)管理技巧。
4 誠信餐飲具有多年豐富的餐飲投資和專業(yè)管理經(jīng)驗,公司為每一位創(chuàng)業(yè)者提供技術(shù)培訓(xùn),還提供店面的選擇籌備、裝修規(guī)劃,營銷方案,原料的采購渠道等服務(wù)。
深圳市寶安區(qū)沙井鎮(zhèn)上星村油廠路8號(星際豪庭)二樓
廣州市白云區(qū)西槎路騏利廣場A棟5樓 |
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