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廣州市味之興餐飲管理有限公司
| 聯(lián)系人：孔曉曉
女士 (文職) |
| 電 話：86-188-24140068 |
手 機(jī)：18824140068  |
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| 哪里學(xué)燒臘*好 廣州燒臘燒鴨培訓(xùn) |
報名熱線：188-2414-0068 孔小姐 qq：766-4570-96 地址：廣州市白云區(qū)永泰永平街接下來280號D5棟4樓（永平派出所對面）
味之興餐飲是一家以燒臘為主及餐飲策劃推廣服務(wù)的培訓(xùn)基地。本中心一向以品質(zhì)為先，味道為本為宗旨。專業(yè)的技術(shù)加上出色的味型在業(yè)界贏得穩(wěn)固的地位。在這段時間里得到很多學(xué)員認(rèn)同。我們有信心打造全城*具實(shí)力，囗碑*好的培訓(xùn)基地。學(xué)員每天可進(jìn)行反復(fù)實(shí)習(xí)，強(qiáng)化訓(xùn)練，慕求令到每位學(xué)員在*短的時間里能撐握整個燒臘的制作與技巧。
“學(xué)*正宗的廚藝，做*地道的大廚”，廣東*好的燒臘練習(xí)，哪家燒臘練習(xí)好？廣州味之興燒臘練習(xí)基地，科學(xué)地為每期學(xué)員安排*精品的課程。既有理論學(xué)習(xí)，也有很多的實(shí)習(xí)操作練習(xí)，從不會學(xué)到會，從陌生到熟練。學(xué)廚是一門艱苦的課程，要想短期內(nèi)班師必需求不怕艱苦，極力練習(xí)，全部真知灼見都是在實(shí)習(xí)操作中提煉出來的。很多練習(xí)安排為了節(jié)省本錢，會盡量減少實(shí)操環(huán)節(jié)，這樣實(shí)習(xí)上是十分不負(fù)責(zé)任的。要害本地不能省，我們能做到的就是在越主要的環(huán)節(jié)，我們越要供應(yīng)十分好的條件給學(xué)員們學(xué)習(xí)、練習(xí)。 
計(jì)劃一：練習(xí)品種有 
客家咸香雞 手撕雞 白切雞 
廣式燒鴨 脆皮燒鵝 
蜜汁燒排骨 密汁叉燒 
脆皮燒肉 脆皮乳鴿 
皋比鳳爪 肯德基炸雞 
蜜汁燒雞翅 奧爾良烤雞 
潮州鹵水（隆江豬腳飯、鹵雞、鹵鴨、鹵豬大腸、鹵豬頭皮、鹵肉卷、鹵雞翅等等） 川鹵 
練習(xí)費(fèi)只需2480元。 
練習(xí)時間：十二天，包教會，直到學(xué)會停止！ 
分外闡明： 
一、廣州味之興燒鹵課程由味之興特級燒鹵大師-曾老師手把手教學(xué)，教學(xué)全程以實(shí)習(xí)操作為主，學(xué)員從自個實(shí)習(xí)著手操作，從選料、配料、后期成品處理以及有關(guān)竅門都學(xué)會到位，學(xué)員報名學(xué)習(xí)之前有簽定正式合同，確保學(xué)會，確保學(xué)到正宗技術(shù)。 
二、廣州味之興燒鹵課程為12節(jié)課程，學(xué)時為12天，循環(huán)教學(xué)，學(xué)員可重復(fù)實(shí)習(xí)動作操作，直到學(xué)會停止（留意：味之興不束縛學(xué)員學(xué)習(xí)時間) |
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