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烤全羊培訓(xùn)內(nèi)容：1、羊的種類及選擇技巧；2、羊的宰殺及內(nèi)臟處理；3、原材料和香料的識別和選擇；4、腌料的制作；5、烤全羊的腌制；6、烤全羊的捆綁技巧；7、烤全羊火候的把控；8、烤制過程中的刷油及調(diào)味技巧；9、羊雜湯的制作方法。 
頂味香學(xué)技術(shù)優(yōu)勢：
1：學(xué)員報名后，即可獲得全套技術(shù)配方資料，師傅:一對一、手把手帶領(lǐng)學(xué)員實(shí)踐操作練習(xí)。2：不限制具體學(xué)習(xí)時間，學(xué)會學(xué)滿意為止，學(xué)員可靈活利用空閑時間來學(xué)習(xí)。
3：一次性收費(fèi)。包括技術(shù)費(fèi)，食材費(fèi)，食宿費(fèi)，資料費(fèi)，中途不再收取任何費(fèi)用，包會。
可搭配項(xiàng)目：羊肉涮鍋，羊肉火鍋，羊肉煲，燒烤，萬州烤魚，紙上烤魚等培訓(xùn)的項(xiàng)目適合在全國各地經(jīng)營，靈活性強(qiáng)，小本投資，就可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板的夢想。
有對烤全羊烤羊腿羊排系列感興趣的朋友歡迎現(xiàn)場考察！
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石老師：135-9694-1156（同微信號，朋友圈有詳細(xì)視頻資料)
QQ：213-782-8029（空間有操作實(shí)圖）
培訓(xùn)地址：重慶市渝中區(qū)上清寺路57號（互幫集團(tuán) / 牛角沱輕軌1號出口） |
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