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貴州茅臺酒廠（集團）習酒有限責任公司
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| 為什么有些白酒喝完會口干？ |
如今是一個缺少不了酒的時代，無論是聚餐、過年過節(jié)，還是職場應酬接待等各種場合都免不了要喝一點白酒。而這個時候，當我們喝完白酒之后，就會有口干的感覺，讓很多人都百思不得其解，究竟為何白酒喝完會口干。這是為什么呢？下面貴源酒水帶大家一起來了解一下。
一、白酒中醛類引起。醛類有香味，低級醛還有強列的刺激性氣味。乙醛是酒中辛辣之源，含量不宜過高，否則就會使白酒具有強烈的辛辣味，飲用這種酒后會引起頭暈。經常飲用含游離狀態(tài)乙醛的酒，飲后嗓子發(fā)干，因為乙醛在體內的藥理作用比乙醇強幾百倍，它可在體內積蓄，迫使末稍血管擴張，引起臉部血液漲涌，從而加速心跳，血壓升高，使人頭暈、漲痛、這是白酒飲后口干上頭的重要原因之一。咨詢電話：15092886955（微信同號）
二、雜醇油的影響雜醇油是異類高沸點的混合物，具有特殊的強烈性臭味，在口味上弊多利少。含量過少會失去傳統(tǒng)白酒的風格；過多則會導致辛辣苦澀，而且對人體有危害作用，它能使神經系統(tǒng)充血，使人頭疼，并且其毒性分子量增大而增加。雜醇油在體內的氧化速度比乙醇慢，停留時間長，這是引起白酒上頭、口干的又一原因。
三、外加香料引起對于白酒酒體本身來說，外加香料是另一種化學物質。由于白酒成分的復雜和稍微改變即可改變口感乃至性質的特點，如果外加香料不符合科學標準，是會引起頭疼、口干、讓人喝了感覺不舒服。
四、食用酒精方面原因低檔白酒使用的酒基功能大多數是普通級食用酒精，國標是異戊醇80mg/L，我國大多數白酒中異戊醇為50-60mg/L。因此，低檔白酒中酒精質量不高也是引起口干上頭的原因之一。
五、衛(wèi)生指標超標這主要是鉛、錳超標。鉛超標易引起鉛中毒，出現頭痛、頭暈等證狀。錳雖然是人體正常代謝所需的微量元素，但過量的錳進入人體內可引起中毒。
六、酸酯平衡方面的原因酸酯平衡是白酒的傳統(tǒng)特色，因此人們飲用后對身體的副作用很小。國外的蒸餾白酒酯低酸也低，更有甚者無酸無酯或少。如今市場中銷售的某些中低檔新型白酒中，往往加入大量外來酯類，卻忽視了酸味的調整，造成了這類新型白酒飲后不舒服。這也是引起白酒口干、上頭的因素之一。
以上就是導致我們喝完酒會口干的原因，所以為了健康也為了飲酒的口感，還是建議大家選擇質量比較信得過的白酒品牌的純糧食酒。 |
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