武漢特產(chǎn)洪山菜苔專(zhuān)營(yíng)店 洪山菜苔武漢春節(jié)家常菜之一。武漢瑞豐洪山菜薹基地采用傳統(tǒng)農(nóng)法種植,秉承“更綠色,更健康”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)理念,讓人們翹首而盼的“金殿御菜”洪山菜薹及更多放心農(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)百姓家庭,讓人們真正享受到舌尖上的美味!
洪山菜苔,這個(gè)季節(jié)的時(shí)令蔬菜,不管在家里還是下館子,總會(huì)炒上一盤(pán)。
“塔影鐘聲映紫菘。”紫菘即洪山菜苔。意思是洪山寶塔倒影所及之處,能聽(tīng)到寶通寺鐘聲的地方,生產(chǎn)的洪山菜苔味道正宗。
果然,這是有道理的。地質(zhì)學(xué)家發(fā)現(xiàn),洪山寶通寺一帶存在一個(gè)“小氣候”:北面有阻擋寒風(fēng)的紅山,南面有南湖,氣候溫暖濕潤(rùn),非常適合洪山菜苔的生長(zhǎng)。此外,洪山地區(qū)土壤為灰色潮土,其母質(zhì)為長(zhǎng)江堿性沖積沉積,富含微量元素。千百年來(lái),由于長(zhǎng)江的洪水,洪水?dāng)y帶的泥沙一直沉積在洪山寶通寺周?chē)纳郊股。?jīng)過(guò)祖先的精心培育,加上菜苔的優(yōu)良品種,加上“暖冬小氣候”,形成了洪山菜苔獨(dú)有的特色。
正宗洪山菜苔味道不一般,莖干部分呈喇叭狀,色澤淺紅,口感清脆,而普通菜苔莖干部分粗細(xì)一般色不紅且味不鮮。
洪山菜苔是這個(gè)季節(jié)武漢人餐桌必備的菜肴,或爆炒,或涼拌。盡管各家做法不一,但都在發(fā)揮菜苔的”甜“。
武漢市瑞豐洪山菜薹農(nóng)業(yè)科技有限公司,在用心專(zhuān)注做好放心農(nóng)產(chǎn)品的同時(shí),積極的和相關(guān)科研機(jī)構(gòu)合作,在傳統(tǒng)的種植模式上和品控管理上加大新科技的投入,瞄準(zhǔn)更高的目標(biāo)謀求更大的發(fā)展。公司致力于成為武漢市乃至湖北省農(nóng)業(yè)企業(yè)領(lǐng)頭羊的角色,為生產(chǎn)出更加優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品和幫助更多農(nóng)戶(hù)快速奔小康做出更大的貢獻(xiàn)和努力。
公司一直堅(jiān)持專(zhuān)注于培育優(yōu)良農(nóng)產(chǎn)品、輸出人民放心菜! 目前,地理標(biāo)志專(zhuān)門(mén)保護(hù)制度正在成為中國(guó)保護(hù)地理標(biāo)志知識(shí)產(chǎn)權(quán),提升特色產(chǎn)品質(zhì)量、促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和對(duì)外貿(mào)易的有效手段,發(fā)揮著越來(lái)越大的作用。 |